Чая псот. Жаркое субботнее утро.

Шедевр сей, далеко не для всех.

Юннаньский пуэр, вяленый турецкий томат и свежемолотый перец.
Заварить пуэр с томатом водой 90 градусов, дать постоять минут пять.
Разлить, добавить молотого перца по вкусу. Для простоты дальнейшего изымания перца из чашки, проще положить его в заварное ситечко и опустить в чашку на 3-4 минуты.
Также, пробовал добавить щипоточку "чёрной" соли (охотничий вариант, с углём), но это уже для особого рода людей.

Чай хорошо идёт под сыр сулугуни с хлебцом а-ля Финн Крисп и свежей руколой.

Эффект.

Разговор за завтраком.
Она: а у фильма "Шерлок Холмс" будет продолжение?
Он: да, говорят это будет трилогия.
...
Она: а вторую часть наверное сейчас снимают, в этот самый момент...
Он: в данный момент вообще снимается много хороших фильмов, бОльшая часть которых впоследствии пройдёт мимо нас.

(скептицизм и меланхолия)

Предыдущие записи блогера :

30.04.2010 — Про тюрю

30.04.2010 — У них голова или что?

30.04.2010 — Сырный крем-суп из брокколи

29.04.2010 — Из историй хлебопечения...

29.04.2010 — Женский рецепт без мяса

29.04.2010 — сыр_нах

29.04.2010 — Похороны русской кухни

29.04.2010 — Мини- овощи

29.04.2010 — Сегодня день рождения Елены Молоховец.

28.04.2010 — кулинарный минимализм

Архив записей в блогах:

Крым два года спустя: «Дочь офицера» теперь вещает на Европу

«Дочь офицера», это такой же символ Крымской весны, как и «вежливые люди». Как только появились одни, тут же появились и другие. «Дочери офицеров» из Крыма в те мартовские дни 2014 года рассказывали жителям Украины «правду», ту «правду», которую они видели из окон своих кабинетов ...

В Ульяновской области запрещена розничная торговля тортами

"С 28 апреля в Ульяновской области запрещена розничная торговля тортами с содержанием холестерина более 150мг на 100 грамм продукта по субботам и воскресеньям. Соответствующие поправки в законодательство в четверг внесли депутаты ...

Стена идеократии

Я пару лет назад прожила больше месяца около бывшей берлинской стены ; на этом месте сейчас странный вытянутый парк. Когда я проходила мимо, я всякий раз представляла огромную стену на его месте, и возникало смутное чувство клаустрофобии. А люди жили при реальной стене!!! Пользуясь ...

Кладбищенские приключения батальона "Волынь"

В России есть такой писатель Захар Прилепин , средненький, но в последнее время поднявшийся на военной теме. Периодически описывает всевозможные ужасы Донбасса, распятых мальчиков, сожженные нацгвардией села, ну и т.п. из стандартного набора приевшихся уже киселевских страшилок. Последн ...

Обеденный кофе. 24 февраля

рухнул в океан почти никем не замеченным . Он был самым большим со знаменитого Челябинского метеорита, хотя много меньше — по энергии 13,000 тонн TNT против 500,000 тонн взрывчатки у Челябинского. Почему никто не заметил? Потому что 1000 миль до ближайшего побережья. А кто же тогда всё ...

Чая псот. Жаркое субботнее утро.

Чая псот. Жаркое субботнее утро.

Оставить комментарий

Популярные посты: