ЧАК - ЧАК к 8 МАРТА!

Не могу не написать свой рецепт "Чак-чак"!
Для меня он самый правильный потому,что из детства.Готовлю всегда на 8 МАРТА.Очень славно получается. НУ ТАК ВОТ...
5 яиц и муки сколько возьмет.Месим тесто на лапшу.Тонко нарезаем. Раскладываем на столе.Разогреваем подсолнечное масло и по горсти по очереди жарим лапшу до золотистого цвета.Вынимаем на салфетку или бумагу , чтобы стек лишний жир.Получается очень прилично, но... поверьте-много не будет...

В большой миске растапливаем 1 стакан меда( я беру только гречневый, в нем самый медовый аромат)1 стакан сахара и 1 стакан грецких орехов, подробленных не очень мелко.
Мед нагревается, сахар растворяется,всыпаются орехи -смешиваем.В горячую массу выкладываем сразу всю лапшу, перемешиваем и выкладываем все на блюдо, хорошо прижимая руками.Руки можно слегка увлажнить водой, потому,что медовая масса будет прилипать к рукам и будет трудновато утрамбовать в необходимую для вас форму-конус, как круглый торт или прямоугольный.Масса застывает и лапша склеивается друг с другом.Вкусно,очень сытно, но наесться невозможно, как семечки... Получается в готовом виде размером с приличный торт.ПОБАЛУЙТЕ СВОЮ СЕМЕЙКУ!

Предыдущие записи блогера :

04.03.2010 — Ассорти в фольге

04.03.2010 — жареные голени куры

25.02.2010 — Пицца, просто пицца

19.02.2010 — Манник усовершенствованный

15.02.2010 — Шоколадное американское печенье с M&M`s

11.02.2010 — Цветная капуста фаршированная

10.02.2010 — Блины скороспелые

08.02.2010 — Простой салатик с ветчиной)

08.02.2010 — Сырный пирог по-кубански

02.02.2010 — Пахлава

Архив записей в блогах:

2024. Дайвинг на севере Приморья. Бухта Рудная. Апрель продолжается.

Малек Пинагора (Круглопера). Длина 7 мм. Никон Д500+Никкор 60 мм + мокрая линза Инон. Продолжаем апрельскую нырялку - не смотря на мокрую, холодную и мутную воду - звери есть. Более крупный Пинагор - длина примерно 30 мм. Голожаберный моллюск Dendronotus zacuro. Голожаберный ...

Праздник к нам приходит, праздник к нам приходит

Между прочим, послезавтра - 15 октября - Курбан-Байрам - большой исламский праздник. Не могу представить, что будет на этот раз в Москве. Вчера агентства благостно сообщали: К предстоящему мусульманскому празднику Курбан-байрам верующие получат в подарок от столичных властей ...

врачи мыслепреступники

Я уже писал на тему, что для врача совершенно недопустимо на рабочем месте ...

Шахтер обыграл Барселону

Вчера в очередном туре группового турнира Лиги Чемпионов украинский «Шахтер» уверенно обыграл гранда мирового футбола «Барселону». Единственный гол забил Данило Сикан. И вот тут ...

У Роисси нет будущего.

Пишут "Ведомости". Кремлю пока не удается придумать образ будущего, с которым Владимир Путин мог бы пойти на выборы-2018. О том, что эта работа идет с трудом, «Ведомостям» сообщили человек, близкий к администрации президента, и бывший федеральный ...

ЧАК - ЧАК к 8 МАРТА!

ЧАК - ЧАК к 8 МАРТА!

Оставить комментарий

Популярные посты: