Цветная капуста фаршированная

— 11.02.2010

Предлагаю вашему внимаю абалденный рецепт " 2 в одном" - тоесть основное блюдо и гарнир вместе! Причем быстро и очень вкусно!





Ингредиенты:

1 средний кочан цветной капусты

300-400 гр. мясного фарша

1 луковица

1 яйцо

майонез

соль, перец по вкусу



В кипящую подсоленную воду положить очищенный от листьев кочан цветной капусты, варить в течении 7-10 минут. Переложить на дуршлаг и дать остыть. Приготовить фарш - как на котлеты. Остывшую капусту переложить на доску, аккуратно заполнить фаршем все пустоты между соцветиями, стараясь не нарушить целостность кочана.



Затем капусту переложить в форму для запекания смазанную растительным маслом. Капусту обильно смазать майонезом.



Запекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 гр. до золотистой корочки.

Очень вкусно подать к блюду сметану.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Популярные посты:

sabinus

1С УНФ базовая цена: что входит в стоимость и как рассчитать инвестиции

booky_moussy

Утро, опрос систем

thor_2006

Гурманы

daniel_grishin

По мотивам топика "Завоевание Европы"

ida_mikhaylova

Запечённые картофель в "мундире" и лесные грибы

classic_art_ru

Ну, что вы так убиваетесь... У нас будут еще вожди...

rivka381

Эффективные менеджЁры по американски.

consul-consul

с 8 Марта!

strannik1990

РОКОВАЯ ЛИЛЯ БРИК

• Ранее
• Архив