жареные голени куры

Знаете в Ростиксе продаются куриные крылошки острые ? так как крылошек у нас не было, взяли голень курицы.
для приготовления нам нужно :
2 кг голени куры
4 пакетика (по вкусу ) острого красного перца
2-3 пакетика панировки.
[more]
курицу замачиваем на 10 минут , воду выливаем, каждую голень обмакиваем в смесь : острыей перец и панировка
все это выкладываем в разогретую сководку с маслом
[/more]
и после всего этого обваливаем опять
в панировке с перцем и получаем :
Приятного
аппетита!