БУЖЕНИНА И САЛАТ

Запекала свиную шейку куском. В духовке, в фольге.

Исходник был таким -

Шпиговала дольками чеснока, сверху специи с солью. Мариновалась часов 5-ть.

Резалось мясо горячим. Остывшее лучше режется. Холодный ломоть буженины с хлебом — лучше всякой колбасы.

К мясу была отварная картошка и салат (на заглавном фото) из свежих огурцов и редиски — с укропом. Заправляла сметаной.

Всем вкусного!

Берегите себя!

Предыдущие записи блогера :

01.02.2023 — Фестиваль зимней рыбы

01.02.2023 — Цены какие-то нереальные

31.01.2023 — Рис с мясом и овощами

31.01.2023 — Суп-пюре овощной

31.01.2023 — Стейк из говядины с печёным картофелем

31.01.2023 — ВИНЕГРЕТ С ФАСОЛЬЮ

31.01.2023 — Plove story

30.01.2023 — Эскимо

30.01.2023 — Котлеты с макаронами

30.01.2023 — Сосиски с зелёным горошком и цветная капуста

Архив записей в блогах:

В Белгороде трактором уничтожат 7 тонн сыра

В Белгороде впервые в рамках указа об уничтожении санкционных продуктов в четверг, 6 августа, отправят под трактор почти 7 тонн сыра, арестованного пограничниками, сообщает ТАСС. Как рассказали в региональном управлении Россельхознадзора, сыр неизвестного происхождения подпадает под указ о ...

Нашумевшая грозненская свадьба (гороскоп брака)

давно ничего не писала на злобу дня, а тут такой случай подвернулся - у нас есть точное время начала церемонии!!! спасибо ya_kadyrov за вчерашний пост на эту тему:) правда, там уже угрожают исками за вмешательство в личную жизнь, но я, наверное, все же рискну показать вам карту ...

Взрыв мортиры на Пермских пушечных заводах

Подборка фотографии последствий разрыва казенной части ствола 9-дм береговой мортиры образца 1877 года (или 1867 года?) на станке Дурляхера на полигоне Пермских пушечных заводов, конец XIX в. Вид слева на развороченный взрывом станок Дурляхера, боковины вывернуло вперед, а ...

Без названия

Я сегодня про лену миро - она там умудрилась сравнить супермодель на отдыхе с ней ж отфотошопленной из каталога, а в качестве примера для подражания (про накачанность мышц) привела нарисованную куклу. Говоря про ужасных скиннт фат - они там забывают, что женщины - это живые люди, с ...

Тируванан... парам-пам-пам!

6:50 утра. Мои старшие дети уже вылезли из-за стола и вот-вот приступят к следующему этапу утреннего сбора в школу, повторяющемуся пять раз в неделю, с воскресенье по четверг. Я, пользуясь моментом, выхожу из виллы на улицу, чтобы вынести мешок с мусором. Привычно дивлюсь на погоду ...

БУЖЕНИНА И САЛАТ

БУЖЕНИНА И САЛАТ

Оставить комментарий

Популярные посты: