Блины с сюрпризом

топ 100 блогов mayonesa_nax24.02.2012 Блины с медом, маслом, икрой, красной соленой рыбой - это так скучно и не сочненько, считают хозяюшки. Но фантазька всегда придет на помощь:

Блинный курник, например. Ноухау автора: блинами обматывают края сковороды, такого кажется еще не было: 
Пруфлинк
Блины с сюрпризом
Но, если у вас есть еще больше свободного времени - следующей рецепт для вас, хозяюшки: 

"Что-то очень я соскучилась по старому доброму салатику и решила немного его приукрасить- а-ля шарлотка"
Блины с сюрпризом

Впрочем, в блинчики можно необычьненько завернуть любой салат, также и селедочку под шубкой:
Розы - блинчики, смазанные - майонез,чеснок, свекла, свернутые трубочкой и нарезанные колечками.
Блины с сюрпризом
Пруф

Салат "Чертзнаетчто" с блинами: (Пруфлинк)
Блины с сюрпризом
В основном, блины подаются как самостоятельное блюдо. Их можно приготовить с разнообразной начинкой и с разными соусами. А вот если испечь и нарезать яичные блинчики, то они могут стать одним из компонентов для салата, который придаст ему некую пикантность и сделает салат необычным. Этот салат несложный в приготовлении и имеет нежный и мягкий вкус, поэтому понравится многим.

И в заключение: строгие наставления хозяюшкам на тему приготовления блинных салатов с сайта под названием Фото-франс.ру, который объявляет себя "лучшим справочником по салатам":
1. Блины рекомендуется выпекать с крахмалом (ОМГ):  Яйца взбить с крахмалом и из полученной массы выпечь тонкие блины.
2. Кроме того, не надо забывать основное правило приготовления салатов: все ингредиенты, которые нарезаются, должны быть одинаковой формы и размера. Отсюда вывод: какой соломкой будет нарезана колбаса или мясо, такой должна быть и соломка из блинов.
3. И последнее дополнение: Не жалейте майонез, он хорошо впитывается в блины, а допустить того, что салат будет сухим нельзя.

Веселой масленицы всем сообщникам!
ЗЫ: уважаемые модераторы, не завести ли нам тег "блины с нямкой" в свете последних кхм событий?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Модель буксирно-моторного катера БМК-70 из Артиллерийского музея в Санкт-Петербурге. Пять буксирно-моторных катеров саперных парков инженерных войск Северо-Западного фронта в апреле 1943 г. были вооружены и включены в состав Ильменского отряда кораблей в качестве сторожевых ...
Я убеждена: все психологические проблемы, с которыми мы сталкиваемся, будучи взрослыми, идут из детства. Часто наша семья, школьные друзья, первые отношения оказывают на нас и нашу жизнь такое сильное влияние, что вся наша жизнь выстраивается в ...
Периодически приходится сталкиваться по работе и вне работы с обитателями комнат и квартир в старом жилом фонде. Ладно бы, если б квадратные метры достались им по наследству от предыдущих поколений, так ведь нет – жилье куплено недавно. Бывший купил комнату на Фонтанке, с ...
У меня на компе случился какой-то временный сбой, и я на короткий миг вдруг погрузился в реальный мир нынешнего интернета БЕЗ ЗАЩИТЫ, то есть - с неработающими блокировщиками рекламы. Слушайте! МАМА ДОРОГАЯ!! Это - настоящий экстрим; это не то что выйти в мир в разгар "эпидемии ковида" ...
А если серьезно, то мне нужны те, у кого установлена гугл-аналитика. Для систематизирования кое-каких умозаключений о рекламе в блогах, охвате аудитории и т.п. прошу вас предоставить мне на время к ней доступ. Гарантирую нераспространение информации. Полученные результаты будут озвучены ...