Банановые панкейки

5-6 бананов

50 г ц/з муки грубого помола
200 г муки
250 мл молока
2 крупных яйца
Щепоть соли
1 чл сахара
3/4 чл соды, смешанной с 1 ст л сметаны или разрыхлитель, 2 чл, у меня не было

Смешала все венчиком для теста, отставила минут на 15.
Бананы очистила, нарезала кружками толщиной чуть меньше 1 см.
Сковороду смазала кисточкой растительным маслом, разогрела. Банановый кружок на вилку, затем в тесто, и на сковородку. Жарить с двух сторон на огне чуть меньше среднего. Делать все надо быстро, т к пока выкладываешь панкейки, первые надо уже перевернуть. Лучше брать небольшую сковороду с антипригарным покрытием.

Внуки не просто довольны, а не могли остановиться)) Мне сладковато, может, бананы такие попались.

Предыдущие записи блогера :

13.08.2023 — Баклажаны в панировке в духовке

11.08.2023 — Быстрый луковый пирог

04.08.2023 — Миндальный пирог с черникой

01.08.2023 — Свекольный салат

Архив записей в блогах:

Принц Филипп: "Я объявляю это открытым, что бы это ни было"...

В подписи использована шутка (выше цитата), произнесенная Его Королевским Высочеством принцом Филиппом во время визита в Канаду в 1969-м году. Автор: Chris Riddell "Грусть (печаль) — это цена, которую мы платим за любовь..." (из высказываний королевы, сентябрь 2001) Автор: Peter ...

Антиалкогольный музей с дегустацией

Однажды я уже упоминал про казанский "Самогон", который не магазин, а антиалкогольный музей с дегустацией. Во время недавнего круиза мы с супругой его таки посетили. Правда, дегустировать не стали. Музей совсем небольшой - площадью, наверное, не более ста квадратных метров (без ...

Изделия - браслеты

Как-то летом медленнее лепится. Но кое-что все-таки получается сделать. Поглотили меня калейдоскопы. И, наверное, самый последний момент в создании колбасы калейдоскопной: завершающий срез, после которого либо "Ух ты!", либо "Елки-палки, ...

Afterparty cцены "Гараж", 1-я серия - Эша, Нонадаптанты, Канон 57.

Небанальный рок-перформанс. Разный во всех трех случаях. В воскресенье, 26.06, в 20-00. Кактусовая Пещера: м. Воробьевы горы, посл. ваг. из центра, из фойе направо. Встреча в 19-45 у выхода на улице, опоздавшие и заблудившиеся звонят 8-915-027-7114. При себе на ...

Мало денег? Давайте Löwe продавать еще дороже

Уважаемые танковые командиры! Проанализировав огромное количество статистических данных за последнее время, мы пришли к выводу, что премиумный танк Löwe недооценен. Красноречивые цифры свидетельствуют о следующем: этот танк зарабатывает ...

Банановые панкейки

Банановые панкейки

Оставить комментарий

Популярные посты: