Свекольный салат


Абсолютно сезонный и простой.
1 сырая сладкая молодая свекла
1 зеленое яблоко, у меня белый налив
Петрушка
Горсточка грецких орехов
Соль, перец совсем по чуть
Заправка
Сок лимона
Оливковое масло
Несколько капель наршараба
Все по вкусу
Свеклу очистила, натерла на средней терке, яблоко очистила, натерла
на крупной терке, орехи подсушила, порубила, петрушку нарезала как
смогла мелко.
Чуть, посолила, поперчила, сбрызнула маслом, лимоном, наршарабом.
По вкусу.

