­
­

Быстрый луковый пирог

топ 100 блогов enmsk11.08.2023
Быстрый луковый пирог

По мотивам модных перевертышей с готовым слоеным тестом. Обычно их готовят порционными с фруктами.

1 большая красная луковица
2 горсти тертого чеддера ( лучше б пармезана)
2-3 ст л оливкоаого масла
Несколько брызг бальзамическооо уксуса
320 г бездрожжевого слоеного теста

Включила духовку на 180 градусов.
Тесто слегка раскатала в одном направлкнии. На противень вылила масло, раззмазла примерно по размеру теста, сбрызнула бальзамическим уксусом, посыпала горстью сыра. Как могла тонко нарезала оуковицу кружками, разложила по маслу/уксусу, накрыла тестом, прижала края, посыпала сверху второй горстью сыра.
Выпекала минут 20 до хорошо румяного. Перевернула на подходящую доску, сняла бумагу, чуть остудила, нарезала на квадраты ножом для пиццы.
Прекрасная закуска за 10 минут активного времени. Можно делать порционно, но было некогда.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вот когда мужские жж читаешь, то просто душа радуется,  какие же они, мужчины, все честные, правильные, тонкие, душевные, справедливые, мужественные и тп, и тп, и тд, и тд. Вот просто обнять и плакать, прижавшись своей трепетной грудью к их ...
в ответ на комментарий в клубе ...
Это письмо от участника ЕвроМайдана. Участника, со стороны силовиков. Сегодня в сети есть много материалов со стороны оппозиции. Она обвиняет во всем милицию и власти. Конечно сложно сказать насколько этот текст действительно реален. Но ровно также под сомнения можно поставить любой текст ...
...
Поскольку вопросов, сходных с вопросом г-на Железнова, кандидата технических наук, в личке собралось десятка два, отвечаю... Безусловно, воздавая должное настоящим профессиональным аналитикам, достаточно подробно освещающим все самые важные события, - например,  Акопову, ...