Быстрый луковый пирог

enmsk — 11.08.2023

По мотивам модных перевертышей с готовым слоеным тестом. Обычно их готовят порционными с фруктами.

1 большая красная луковица
2 горсти тертого чеддера ( лучше б пармезана)
2-3 ст л оливкоаого масла
Несколько брызг бальзамическооо уксуса
320 г бездрожжевого слоеного теста

Включила духовку на 180 градусов.
Тесто слегка раскатала в одном направлкнии. На противень вылила масло, раззмазла примерно по размеру теста, сбрызнула бальзамическим уксусом, посыпала горстью сыра. Как могла тонко нарезала оуковицу кружками, разложила по маслу/уксусу, накрыла тестом, прижала края, посыпала сверху второй горстью сыра.
Выпекала минут 20 до хорошо румяного. Перевернула на подходящую доску, сняла бумагу, чуть остудила, нарезала на квадраты ножом для пиццы.
Прекрасная закуска за 10 минут активного времени. Можно делать порционно, но было некогда.

Оставить комментарий

Популярные посты:

marcus

Секреты подготовки раллийного авто: инженерный взгляд

elshanec

УТРОМ

ludmilasit

Цветущий май – он так прекрасен! Он так неистово хорош...

marusya_s

Пятничное с картинками)))

ifc

Цифровая атрофия мышления избавляет эльфов от ядерных когнитивных навыков

mariya_mani

Купила себе учебники испанского и армянского языков

amarok_man

Утвердили машины для российского такси: "Лада" и "китайцы"...

bmpd

Австрия заказала 12 учебно-боевых самолётов М-346FA

uborshizzza

Феи-бомжи, опознание мужа по звуку струи и прочее дорамное

• Ранее
• Архив