Быстрый луковый пирог

топ 100 блогов enmsk11.08.2023
Быстрый луковый пирог

По мотивам модных перевертышей с готовым слоеным тестом. Обычно их готовят порционными с фруктами.

1 большая красная луковица
2 горсти тертого чеддера ( лучше б пармезана)
2-3 ст л оливкоаого масла
Несколько брызг бальзамическооо уксуса
320 г бездрожжевого слоеного теста

Включила духовку на 180 градусов.
Тесто слегка раскатала в одном направлкнии. На противень вылила масло, раззмазла примерно по размеру теста, сбрызнула бальзамическим уксусом, посыпала горстью сыра. Как могла тонко нарезала оуковицу кружками, разложила по маслу/уксусу, накрыла тестом, прижала края, посыпала сверху второй горстью сыра.
Выпекала минут 20 до хорошо румяного. Перевернула на подходящую доску, сняла бумагу, чуть остудила, нарезала на квадраты ножом для пиццы.
Прекрасная закуска за 10 минут активного времени. Можно делать порционно, но было некогда.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Отмечаем, что начальника отдела подобрали, разговор за специалистов пошел. Неужели новые собственники весь отдел разогнали из "старой гвардии"? ...
Уоррен Дэвидсон отметил, что население Соединенных Штатов не стремится становиться жертвой пересечения американскими властями красных линий ВАШИНГТОН, 9 июля. /ТАСС/. Президент США Джо Байден готов пересечь все красные линии в отношениях с РФ, чтобы продолжать поддержку Украины. Такое ...
Кто как отпраздновал? Во сколько легли? Во сколько встали? У меня все прошло стандартно, во втором часу уже снились блог-туры, различные экскурсии и поездки нового года. Гусь таки удался, а сегодня утром погода порадовала великолепным ...
ГЕНСЕК Ещё один человек, Был на подхвате в революционной работе, участвовал в «эксах» - экспроприациях. Грабил банки в общем. Сидел, бежал, эмиграция, написал пару статей для партийной печати. Русским владел – в семинарии обучили. Потом тоже не в первых рядах, ...
А кому Магдовика? Только такой есть) ...