Быстрый луковый пирог

enmsk — 11.08.2023

По мотивам модных перевертышей с готовым слоеным тестом. Обычно их готовят порционными с фруктами.

1 большая красная луковица
2 горсти тертого чеддера ( лучше б пармезана)
2-3 ст л оливкоаого масла
Несколько брызг бальзамическооо уксуса
320 г бездрожжевого слоеного теста

Включила духовку на 180 градусов.
Тесто слегка раскатала в одном направлкнии. На противень вылила масло, раззмазла примерно по размеру теста, сбрызнула бальзамическим уксусом, посыпала горстью сыра. Как могла тонко нарезала оуковицу кружками, разложила по маслу/уксусу, накрыла тестом, прижала края, посыпала сверху второй горстью сыра.
Выпекала минут 20 до хорошо румяного. Перевернула на подходящую доску, сняла бумагу, чуть остудила, нарезала на квадраты ножом для пиццы.
Прекрасная закуска за 10 минут активного времени. Можно делать порционно, но было некогда.

Оставить комментарий

Популярные посты:

clemens

Опасно ли носить контактные линзы: вся правда от эксперта

foto_history

Наше старое кино

lady_tiana

Я фигею, дорогая редакция

psyteaman

США ударят по Ирану в течение 48 часов

smile_detected

Динозавры возвращаются

v_pychick

глаза мои открылись

paul_atrydes

«Создатель» блицкрига об осуществимости блицкрига

mmekourdukova

Корова Сартра, или Мои прекрасные святые

amarok_man

Невеста с прицепом...

• Ранее
• Архив