Argentiera Poggio ai Ginepri Bianco 2021 года.
sommbur — 14.03.2023
Очередное вино от Tenuta Argentiera, но сегодня речь пойдёт о
белом. Само хозяйство расположено в тосканском Болгери, обладая 500
га виноградников с сортами: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и
Верментино. Хозяйство специализируется на красной супертоскане, но
белое представляет собой интересное вино со ставкой на свежесть и
вкусовую насыщенность.
Пробуем Argentiera Poggio ai Ginepri Bianco 2021 года.
100% Верментино с участков на высотах до 100 метров в Болгери. Ферментация и выдержка проходит при низких температурах в стали.
Цвет – блестящий, золотисто – лимонный.
Букет обладает заметной интенсивностью, которая постепенно станет усиливаться. В букете доминируют фруктово – пряные ароматы, среди которых выделяются апельсин, мандарин, спелый жёлтый персик, дыня и ананас на фоне цитрусовой цедры, жёлтых цветов. Постепенно станет пробиваться нота груши, шалфея, фруктовых цукатов и некий кондитерских тон, напоминающий марципан или крем. Букет – молодой, прямолинейный.
Во вкусе среднее тело с уровнем алкоголя 13%, но ощущается оно более весомей. Высокая кислотность и горчинка преобладают. Постепенно, горчинка покажется вульгарной, выпирающей. Текстура – мягкая, с плотностью. Структура – средняя. Баланс – средний.
Послевкусие обладает средней длинной фруктового привкуса с ещё более заметной пряной горчинкой, что откровенно отвлекает.
Что касается стилистики, то этот Верментино напоминает сардинский от винодельни Капикера, благодаря своей плотности и горчинки. Что интересно, в Тоскане вина из сорта Верментино чаще «слащавые», «леденцовые», «попсовые», но не в этом случае. Потенциал тут достигает 5 лет, но выдерживать его нет нужды, можно пить сразу. Подавать при температуре 9-12°С к блюдам из белого мяса и мяса птицы, а также подойдёт ризотто и паста с морепродуктами.
Средняя оценка за предыдущие винтажи – 87 баллов.
Моя оценка – 15/20 баллов.
Сохранено
|
|
</> |
Argentiera Poggio ai Ginepri Bianco 2021 года.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Противоожоговая мазь: как выбрать средство и правильно обработать ожог Предыдущие записи блогера :
11.03.2023 —
Сорт винограда Rougeon (Ружон)
10.03.2023 —
Rosso Etna DOC Pietradolce 2020 года.
09.03.2023 —
Marco Felluga Collio DOC Sauvignon Blanc 2021 года.
08.03.2023 —
Сорт винограда Rotgipfler (Ротгипфлер)
06.03.2023 —
Сорт винограда Roter Traminer (Ротер Траминер).
04.03.2023 —
Сорт винограда Ротер Гютедель
02.03.2023 —
Montes Alpha Syrah 2019 года
28.02.2023 —
Montes Outer Limits CGM 2021 года
27.02.2023 —
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2020 года
Посты по теме:
Международный детский центр «Артек» и Всероссийские ... AgenparlВ Таиланде прокомментировали слухи о «русской мафии» в ... Форпост-Севастополь - информационный портал КрымаВ США ребенок застрелил свою четырехлетнюю сестру Форпост-Севастополь - информационный портал Крыма
Архив записей в блогах:
Появившиеся всплески сообщений о новых суперкрылатых ракетах будят в памяти мою старую песню аж 1985 года на очень известный, всем сразу понятный мотив. Юмор там черный-пречерный, ну, по тем временам это было в тему. Никто ее, конечно, петь не взялся, хотя текст был опубликован и открыто ...
Семена, брошенные в отдохнувшую Землю, дают сильные всходы 10 мая Святодень, когда пробудившаяся после зимнего сна Мать Сыра-Земля чествуется как «именинница». Считается, что в этот день Земля «отдыхает», поэтому ее нельзя пахать, копать, ...
Ну вот, здравый смысл восторжествовал. Президент Азербайджана помиловал тревел-блогера puerrtto , задержанного в декабре прошлого года в Минске, экстрадированного в Азербайджан и приговоренного судом Баку к трем годам тюрьмы за посещение Карабаха. Думаю, Саша и так не слабо ...
Нужно ли ещё что-то говорить? А у нашей паниЗоси - и шерсть, и крылья) Ежегодно в мире гибнет и пропадает (вероятно, не без помощи недоброжелателей) несколько десятков, а то и сотен тысяч черных котов. Поэтому, видимо, пришлось организовать такой праздник - День защиты черных ...
1. Здание вокзала Брянска брежневской постройки. Пристраивали к старому - пассажиропотоки были велики. Во времена СССР движение по этому ходу было такое, что всякий раз оказавшись на вокзале в Брянске или Конотопе, ближайший поезд "на ту сторону" был всегда в пределах максимум 2-х часов. ...
