Argentiera Poggio ai Ginepri Bianco 2021 года.
sommbur — 14.03.2023
Очередное вино от Tenuta Argentiera, но сегодня речь пойдёт о
белом. Само хозяйство расположено в тосканском Болгери, обладая 500
га виноградников с сортами: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и
Верментино. Хозяйство специализируется на красной супертоскане, но
белое представляет собой интересное вино со ставкой на свежесть и
вкусовую насыщенность.
Пробуем Argentiera Poggio ai Ginepri Bianco 2021 года.
100% Верментино с участков на высотах до 100 метров в Болгери. Ферментация и выдержка проходит при низких температурах в стали.
Цвет – блестящий, золотисто – лимонный.
Букет обладает заметной интенсивностью, которая постепенно станет усиливаться. В букете доминируют фруктово – пряные ароматы, среди которых выделяются апельсин, мандарин, спелый жёлтый персик, дыня и ананас на фоне цитрусовой цедры, жёлтых цветов. Постепенно станет пробиваться нота груши, шалфея, фруктовых цукатов и некий кондитерских тон, напоминающий марципан или крем. Букет – молодой, прямолинейный.
Во вкусе среднее тело с уровнем алкоголя 13%, но ощущается оно более весомей. Высокая кислотность и горчинка преобладают. Постепенно, горчинка покажется вульгарной, выпирающей. Текстура – мягкая, с плотностью. Структура – средняя. Баланс – средний.
Послевкусие обладает средней длинной фруктового привкуса с ещё более заметной пряной горчинкой, что откровенно отвлекает.
Что касается стилистики, то этот Верментино напоминает сардинский от винодельни Капикера, благодаря своей плотности и горчинки. Что интересно, в Тоскане вина из сорта Верментино чаще «слащавые», «леденцовые», «попсовые», но не в этом случае. Потенциал тут достигает 5 лет, но выдерживать его нет нужды, можно пить сразу. Подавать при температуре 9-12°С к блюдам из белого мяса и мяса птицы, а также подойдёт ризотто и паста с морепродуктами.
Средняя оценка за предыдущие винтажи – 87 баллов.
Моя оценка – 15/20 баллов.
Сохранено
|
|
</> |
Argentiera Poggio ai Ginepri Bianco 2021 года.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Цветотерапия по пятницам 
Треска 
94-летний физик изобрел "сверхаккумуляторы" для электромобилей 
"Одновременно" (моноспектакль Е. Гришковца, Россия, 2004) 
Ещё один экспонат в домашний музей Побед. Флаг с пожеланиями Амине 
Фото дня, 9 мая 1984 года 
Отважная блондинка, я просто влюбился в нее 
Куда прилетит Ярс Предыдущие записи блогера :
11.03.2023 —
Сорт винограда Rougeon (Ружон)
10.03.2023 —
Rosso Etna DOC Pietradolce 2020 года.
09.03.2023 —
Marco Felluga Collio DOC Sauvignon Blanc 2021 года.
08.03.2023 —
Сорт винограда Rotgipfler (Ротгипфлер)
06.03.2023 —
Сорт винограда Roter Traminer (Ротер Траминер).
04.03.2023 —
Сорт винограда Ротер Гютедель
02.03.2023 —
Montes Alpha Syrah 2019 года
28.02.2023 —
Montes Outer Limits CGM 2021 года
27.02.2023 —
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2020 года
Посты по теме:
Международный детский центр «Артек» и Всероссийские ... AgenparlВ Таиланде прокомментировали слухи о «русской мафии» в ... Форпост-Севастополь - информационный портал КрымаВ США ребенок застрелил свою четырехлетнюю сестру Форпост-Севастополь - информационный портал Крыма
Архив записей в блогах:
* * * Мало просьб у нелюбимой. Не исполнил, в каше - яд. Был бы мальчиком - простила. Бородатого не жаль! Больно, - говорил мужчина. Холодна моя рука. А его горит - как мило! Раньше слышал про печаль? Женская, она - другая. Ты, неласковый, лежи. Без тебя весна ...
Возможно удастся закрыть тему "кто должен платить" главным аргументом того что платить должны пополам является то что женщины тоже любят трахаться. То что женщины любят трахаться можно подтвердить со сто процентной вероятностью. Проблема в ...
В мае 2018 года в Украине было выпущено только 442 единицы автотранспортных средств, что на 38,8% меньше, чем в мае 2017 года, и на 35% меньше, чем в апреле текущего года, сообщает ассоциация Укравтопром. Отмечается, что такой объём выпуска автотранспорта в 90 раз ниже майского результата ...
Действия обоих участников были настолько предсказуемы. Но вот никак не могу понять мотивацию синего - что заставило начать разгон в тупо стоящую машину. Ну, в заднем проходе понятно - зудит, а в голове-то что? ...
И были мы похожи друг на друга - В одной тайге, в конвое, на ветру - Чёрствую солдатскую краюху хлеба Не раз ломали с солью по утру. (А.Прусак, 2019) В моём архиве есть стихотворение выпускника Ленинградской военно-политической школы МВД СССР 1956 года офицера внутренних войск ...
