Argentiera Poggio ai Ginepri Bianco 2021 года.
sommbur — 14.03.2023
Очередное вино от Tenuta Argentiera, но сегодня речь пойдёт о
белом. Само хозяйство расположено в тосканском Болгери, обладая 500
га виноградников с сортами: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и
Верментино. Хозяйство специализируется на красной супертоскане, но
белое представляет собой интересное вино со ставкой на свежесть и
вкусовую насыщенность.
Пробуем Argentiera Poggio ai Ginepri Bianco 2021 года.
100% Верментино с участков на высотах до 100 метров в Болгери. Ферментация и выдержка проходит при низких температурах в стали.
Цвет – блестящий, золотисто – лимонный.
Букет обладает заметной интенсивностью, которая постепенно станет усиливаться. В букете доминируют фруктово – пряные ароматы, среди которых выделяются апельсин, мандарин, спелый жёлтый персик, дыня и ананас на фоне цитрусовой цедры, жёлтых цветов. Постепенно станет пробиваться нота груши, шалфея, фруктовых цукатов и некий кондитерских тон, напоминающий марципан или крем. Букет – молодой, прямолинейный.
Во вкусе среднее тело с уровнем алкоголя 13%, но ощущается оно более весомей. Высокая кислотность и горчинка преобладают. Постепенно, горчинка покажется вульгарной, выпирающей. Текстура – мягкая, с плотностью. Структура – средняя. Баланс – средний.
Послевкусие обладает средней длинной фруктового привкуса с ещё более заметной пряной горчинкой, что откровенно отвлекает.
Что касается стилистики, то этот Верментино напоминает сардинский от винодельни Капикера, благодаря своей плотности и горчинки. Что интересно, в Тоскане вина из сорта Верментино чаще «слащавые», «леденцовые», «попсовые», но не в этом случае. Потенциал тут достигает 5 лет, но выдерживать его нет нужды, можно пить сразу. Подавать при температуре 9-12°С к блюдам из белого мяса и мяса птицы, а также подойдёт ризотто и паста с морепродуктами.
Средняя оценка за предыдущие винтажи – 87 баллов.
Моя оценка – 15/20 баллов.
Сохранено
|
|
</> |
Argentiera Poggio ai Ginepri Bianco 2021 года.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Почему рекламное агентство по продвижению сайтов стало выбором №1 у стартапов 
22 июня ● День нападения нацистской Германии на СССР 
Всему рано или поздно приходит конец... даже тем кого любишь... 
"Borsalino" - самые крутые шляпы.«Борсалино»-гангстерский боевик с участием 
Ежедневный дайджест марафонов #веснедорогу и #простолето — 2 июня 
Бывший пионерский лагерь 
Республиканцы наступают. 
Прошлое и настоящее 
8 месяцев, как кот дома Предыдущие записи блогера :
11.03.2023 —
Сорт винограда Rougeon (Ружон)
10.03.2023 —
Rosso Etna DOC Pietradolce 2020 года.
09.03.2023 —
Marco Felluga Collio DOC Sauvignon Blanc 2021 года.
08.03.2023 —
Сорт винограда Rotgipfler (Ротгипфлер)
06.03.2023 —
Сорт винограда Roter Traminer (Ротер Траминер).
04.03.2023 —
Сорт винограда Ротер Гютедель
02.03.2023 —
Montes Alpha Syrah 2019 года
28.02.2023 —
Montes Outer Limits CGM 2021 года
27.02.2023 —
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2020 года
Посты по теме:
Международный детский центр «Артек» и Всероссийские ... AgenparlВ Таиланде прокомментировали слухи о «русской мафии» в ... Форпост-Севастополь - информационный портал КрымаВ США ребенок застрелил свою четырехлетнюю сестру Форпост-Севастополь - информационный портал Крыма
Архив записей в блогах:
Так уж получилось, что нам с Ириной пришлось не в теории, а на практике изучить вопрос, что делать, если у вас нашли опухоль головного мозга. Я не буду повторяться, Ирина уже писала об этом Жизнь продолжается . Обнаружила случайно, пошла обследоваться из-за головных болей. Оказалось, это ...
Были в гостях у одного украинца. Пили водку, вкусно ели, играли в карты:-) Однин из гостей, где-то прочитал дурацкую шутку, что у любого украинца всегда где-то припрятано сало. Гость раз пошутил - типа давай доставай сало, все засмеялись. Два пошутил - ...
Петя скинул милый ролик. Песенка. Сейчас на фейсбуке повешу. Сразу в Лондон захотелось. Опять подумала такое банальное-глупое-эгоистичное - ну почему, почему у меня нет друзей миллионеров, которые из любви к искусству - ну давай, сгоняй на пару недель, мы все оплатим. Только будешь ...
Я на улицу никогда не выхожу без нескольких пакетиков корма. Считаю это просто неприличным. Можно совершенно неожиданно встретить чудесное существо и засвидетельствовать свое почтение. С этой кошкой я познакомилась еще летом. Необыкновенно ласковая и совершенно не боится Белку. Так и не ...
Я тут каждый день почти открытия делаю. Такое чувство, что я на дубе всегда живу и периодически с него падаю, и вот отрытия делаю. Может уже все знают про это, а я нет. Это я вот в пятницу открыла. ASMR называется. По русски АСМР, что означает автономная сенсорная меридиональная реакция. В ...
