рейтинг блогов

А вы говорите в Европе порции большие!

топ 100 блогов alkopona22.12.2019
А вы говорите в Европе порции большие!

Мне постоянно приходят жалобы на то, что в русских ресторанах порции маленькие. Мол в той же Европе в тарелку тебе навалят столько, что не только ты наешься, но и твоя жена, дети, внуки, родственники до пятнадцатого колена и даже домашним животным останется что в тарелке облизать. А вот в России берут тарелку побольше, кладут туда креветку поменьше, называют это авторской кухней и рубят с «ничего не понимающих в гастрономии» деньги. Спешу вас расстроить, в Европе тоже есть маленькие порции. Не верите?

«Ты просто в Греции не был, вот там порции так порции. Одного греческого салата хватит, чтобы накормить всю семью!» - писали мне комментаторы. А вы попробуйте накормить этим, ну что на фото чуть ниже. Он конечно же вкусный, правда не греческий, а критский. Опытный взгляд уловит примесь посторонних элементов в виде сухариков, или как любят отмечать насмотревшиеся фильмов - «крутонов». «Потому что крутон может стоить 8 долларов». Хотя стоп... Тут же говорят дакос. Поэтому такой салат с дакос в малюсенькой мисочке может стоить 8 евро, а дома с сухарями - нет.

А вы говорите в Европе порции большие!

Хотя гораздо больше нового вы узнаете, если вдруг закажите осьминога! Вот какую порцию вы рассчитываете увидеть в Греции? Наверное целого зверя, щупальца которого будут свисать с тарелки, ужасающе болтаясь на ветру как борода Дейви Джонса из всем известного диснеевского фильма про пиратов, разгоняя по ближайшим кустам всех котов. Но реальность окажется немного иной, а вместо представленного вашей бурной фантазией, просто принесут несколько пережаренный кусочек, который смог отрезать в бою трусливый Джек Воробей. Простите, капитан Джек Воробей.

А вы говорите в Европе порции большие!

Картошечка с сыром. По-критски? Главное посыпана санкционочкой.

А вы говорите в Европе порции большие!

Ну и главное блюдо вечера, закуска всей недели или роскошные королевские креветки на сырном мусе. Правда оторвав головы и панцири этой эскадре членистоногих покорителей морских глубин, ты задаешься вопросом «а что тут есть?». Но ответа так и не находишь. Лишь стараешься высосать остатки сока из этого запанированного гада. Хорошо что украсили всё это дело плевками соуса песто из гастрономической пипетки и пожованным листочком рукколы.

А вы говорите в Европе порции большие!

Стоп. Было же ещё орзо! Это даже звучит устрашающе. Конечно итальянское ризони имеет более нежное звучание для уха, мелодичное и плавное. В отличии от этого орзо, которое напоминает страшный боевой клич борца сумо. Вот крикнет на тебя так: «Орзо!», топнет ногой и попрёт в атаку. Фиг увернёшься. А на деле приносят доходягу, которого не откармливали гормонами роста, как цыплёнка-бройлера на современных птицефабриках. Боятся нечего. Два хвоста креветки, три гребка ложкой и остаётся лишь металлическая посуда. Тут даже долька редиса смотрится вменяемым украшением.

А вы говорите в Европе порции большие!

Но одно я вам скажу точно, грустить о потраченных деньгах точно не стоит. Ведь главное было вкусно. А порции, они везде бывают маленькие. Даже в хвалёной Греции.

Хотите больше увлекательных историй? Тогда подписывайтесь на мой телеграм-канал, на инстаграм, ну или на Дзен, ведь там тоже бывают жаркие дебаты.


Азиатская Греция
А вы говорите в Европе порции большие!


    


Высокая кухня по-гречески
А вы говорите в Европе порции большие!


    


Греческая вечеринка
А вы говорите в Европе порции большие!

Подписаться на обновления
Я в других социальных сетях:
А вы говорите в Европе порции большие! А вы говорите в Европе порции большие! А вы говорите в Европе порции большие! А вы говорите в Европе порции большие!
Все фотографии в этом посте сделаны мной, в противном случае указана ссылка на источник. Весь материал принадлежит автору, полная или частичная публикация без моего согласия запрещена. При подготовке статьи могли быть использованы различные источники, но слова и текст авторский. Разрешение на использование можно запросить по электронной почте. Если вы хотите разместить материал в своём личном блоге или социальных сетях, спрашивать разрешения не нужно, но пожалуйста, не забывайте ставить копирайт с активной гиперссылкой на оригинал.

По вопросам рекламы и предложений писать на почту [email protected]

Нажимаем на кнопочки ниже и делимся с друзьями. Вам не сложно, мне приятно. Можно просто оставить комментарий.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
"...Люди также интересовались теми «лучами смерти», которыми Игорь Иванов, испуская их из области солнечного сплетения, убил свою преподавательницу. Народ спрашивает: а еще такие случаи были? Были..." Продолжение ...
Сцука, а чаво ани васхитились не в пользу Рассиюшки, пирдатели ы-ыыыы Идиотам из СМИ Рашки делать нечего, шляются по комментариям и там сами срут коментят и сами восхищаются, то от имени болгар до от имени англичан или еще кого. ДЬ! ...
Этот клип был сделан в честь и для Мастера несколько лет назад с использованием раритетных записей, в том числе из парижского "Щелкунчика". Автор - manu_f Наслаждайтесь! А дорогому Артисту в день рождения хочется пожелать, чтобы премьера сегодняшних дней - в должности ...
БУДНИ ТЕЛЕПРОПАГАНДЫ. ЯНВАРЬ 2015 18.01.2015 Хронику ведет Николай Руденский. Декабрьские перлы можно почитать здесь . 23:59 | 25.01.2015 # Рогозин: "Мы будем решительно вытеснять иностранные самолеты с рынка внутренних перевозок. Это будет наша реконкиста!" Ме ...
«Дымовая туча, вскинутая взрывом, поднялась уже высоко над руинами лаборатории, все медленнее оседавшими на землю в тумане известковой пыли. Из белых клубов этой пыли вынырнул ослепительный продолговатый огонь, окруженный лучистым ореолом, словно солнце, вытянутое наподобие червяка. ...