рейтинг блогов

А вы говорите в Европе порции большие!

топ 100 блогов alkopona22.12.2019
А вы говорите в Европе порции большие!

Мне постоянно приходят жалобы на то, что в русских ресторанах порции маленькие. Мол в той же Европе в тарелку тебе навалят столько, что не только ты наешься, но и твоя жена, дети, внуки, родственники до пятнадцатого колена и даже домашним животным останется что в тарелке облизать. А вот в России берут тарелку побольше, кладут туда креветку поменьше, называют это авторской кухней и рубят с «ничего не понимающих в гастрономии» деньги. Спешу вас расстроить, в Европе тоже есть маленькие порции. Не верите?

«Ты просто в Греции не был, вот там порции так порции. Одного греческого салата хватит, чтобы накормить всю семью!» - писали мне комментаторы. А вы попробуйте накормить этим, ну что на фото чуть ниже. Он конечно же вкусный, правда не греческий, а критский. Опытный взгляд уловит примесь посторонних элементов в виде сухариков, или как любят отмечать насмотревшиеся фильмов - «крутонов». «Потому что крутон может стоить 8 долларов». Хотя стоп... Тут же говорят дакос. Поэтому такой салат с дакос в малюсенькой мисочке может стоить 8 евро, а дома с сухарями - нет.

А вы говорите в Европе порции большие!

Хотя гораздо больше нового вы узнаете, если вдруг закажите осьминога! Вот какую порцию вы рассчитываете увидеть в Греции? Наверное целого зверя, щупальца которого будут свисать с тарелки, ужасающе болтаясь на ветру как борода Дейви Джонса из всем известного диснеевского фильма про пиратов, разгоняя по ближайшим кустам всех котов. Но реальность окажется немного иной, а вместо представленного вашей бурной фантазией, просто принесут несколько пережаренный кусочек, который смог отрезать в бою трусливый Джек Воробей. Простите, капитан Джек Воробей.

А вы говорите в Европе порции большие!

Картошечка с сыром. По-критски? Главное посыпана санкционочкой.

А вы говорите в Европе порции большие!

Ну и главное блюдо вечера, закуска всей недели или роскошные королевские креветки на сырном мусе. Правда оторвав головы и панцири этой эскадре членистоногих покорителей морских глубин, ты задаешься вопросом «а что тут есть?». Но ответа так и не находишь. Лишь стараешься высосать остатки сока из этого запанированного гада. Хорошо что украсили всё это дело плевками соуса песто из гастрономической пипетки и пожованным листочком рукколы.

А вы говорите в Европе порции большие!

Стоп. Было же ещё орзо! Это даже звучит устрашающе. Конечно итальянское ризони имеет более нежное звучание для уха, мелодичное и плавное. В отличии от этого орзо, которое напоминает страшный боевой клич борца сумо. Вот крикнет на тебя так: «Орзо!», топнет ногой и попрёт в атаку. Фиг увернёшься. А на деле приносят доходягу, которого не откармливали гормонами роста, как цыплёнка-бройлера на современных птицефабриках. Боятся нечего. Два хвоста креветки, три гребка ложкой и остаётся лишь металлическая посуда. Тут даже долька редиса смотрится вменяемым украшением.

А вы говорите в Европе порции большие!

Но одно я вам скажу точно, грустить о потраченных деньгах точно не стоит. Ведь главное было вкусно. А порции, они везде бывают маленькие. Даже в хвалёной Греции.

Хотите больше увлекательных историй? Тогда подписывайтесь на мой телеграм-канал, на инстаграм, ну или на Дзен, ведь там тоже бывают жаркие дебаты.


Азиатская Греция
А вы говорите в Европе порции большие!


    


Высокая кухня по-гречески
А вы говорите в Европе порции большие!


    


Греческая вечеринка
А вы говорите в Европе порции большие!

Подписаться на обновления
Я в других социальных сетях:
А вы говорите в Европе порции большие! А вы говорите в Европе порции большие! А вы говорите в Европе порции большие! А вы говорите в Европе порции большие!
Все фотографии в этом посте сделаны мной, в противном случае указана ссылка на источник. Весь материал принадлежит автору, полная или частичная публикация без моего согласия запрещена. При подготовке статьи могли быть использованы различные источники, но слова и текст авторский. Разрешение на использование можно запросить по электронной почте. Если вы хотите разместить материал в своём личном блоге или социальных сетях, спрашивать разрешения не нужно, но пожалуйста, не забывайте ставить копирайт с активной гиперссылкой на оригинал.

По вопросам рекламы и предложений писать на почту [email protected]

Нажимаем на кнопочки ниже и делимся с друзьями. Вам не сложно, мне приятно. Можно просто оставить комментарий.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
...
Вот письмо: "Светлана, я прочитала в вашем блоге, что вы с Леонидом ведете раздельный бюджет. Надеюсь, у вас будет возможность ответить на мой вопрос. Я зарабатываю в 4 раза меньше, чем мой муж. У нас нет общего бюджета ( т.е. не складывается все в ...
Я не буду писать, как я познакомился с Натальей Магаляс и что за этим последовало. Чтобы не скатиться в написание в лучшем случае эротического романа. Если не порнографического. Мне было 27 лет со всем вытекающими для бурной сексуальной жизни предпосылками. Точнее, как познакомились, ...
1 5 декабря 2011 года министр иностранных дел князь Шварценберг пришёл на заседание парламента Чешской республики, украсив лацкан своего пиджака значком с надписью: " Путин, ко мне! А ну на место! " На неизбежные в таких случaях вопросы князь ...
Я продолжаю делиться с вами своим мнением о сериалах и обсуждать просмотренное, а самое главное обмениваться информацией о том, что кому понравилось. На текущий момент мы уже успели обсудить 55 сериалов, вот они: 1. Спартак — кровь и песок (и остальные 2 сезона) 2. Игра ...