рейтинг блогов

91 кулинарный ингредиент моей осени. 65. Сыр творожный

топ 100 блогов paprika_andlife04.11.2021
91 кулинарный ингредиент моей осени. 65. Сыр творожный

А различаете ли вы сыр сливочный и творожный? У меня на фото вообще замечательный образец: разрыв шаблонов для тех, кто такие сыры различает. Чтоб было понятней, скажу, что к сливочным сырам относят «Филадельфию», например, или

маскарпоне. Представьте теперь их консистенцию и вкус. Сыр творожный же должен быть как бы больше похож на творог. В моём случае творожный сыр ещё и сливочный, и в данном случае слово «сливочный» больше относится к текстуре, чем к составу или вкусу. 

Куда я использую подобные сыры. В основном — для приготовления десертов и очень редко (можно сказать, по праздникам) — для каких-то особенных бутербродов. А вы? Различаете ли сыры сливочные и творожные и что для вас это вообще такое?


Напоминаю, что мы с вами готовим Алфавит-указатель, который будет состоять из 91 ингредиента. Он будет опубликован в конце ноября последним постом данного проекта.


Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Теперь понятно, откуда на Ямале берутся люди, живущие и работающие в положении чуть ли не рабов, вкалывающие, но месяцами не получающие зарплат у. Почему в ЯНАО нет скотомогильников, а есть лишь моровые поля и почему сибирская язва, обрушившаяся на регион прошлым летом, уничтожившая ...
Письмо товарищу Сталину …Мы поселились в твоём социализме. Мы поделили страну созданную тобой. Мы заработали миллионы на заводах, построенных твоими рабами и твоими учёными. Мы обанкротили возведённые тобой предприятия, и ...
Известна история, когда на третий день бомбардировок Югославии в 1999 году сербы сбили американский стелс. Современнейший на тот момент фантом F-117 завалили из зенитно-ракетного комплекса С-125 советского ещё образца. Как вы уже догадались из названия нашего ЗРК, это был про-родитель ...
Уважаемый Вяк viakviak указывает, что слово суп не русское слово, а нерусское https://viakviak.livejournal.com/583104.html Обратили внимание? Если написать ту же фразу в соответствии с современными правилами правописания, то получится - слово суп не русское слово, а не ...
Центральная избирательная комиссия, а вслед за ней Первый канал и ВГТРК запретили выход в эфир агитационного ролика с лозунгом "Достали овощи? Голосуй за "ЯБЛОКО"!".  В ЦИКе и на телеканалах посчитали, что используемые в ролике образы ...