91 кулинарный ингредиент моей осени. 37. Масло сливочное

топ 100 блогов paprika_andlife07.10.2021
91 кулинарный ингредиент моей осени. 37. Масло сливочное

Картинка для привлечения внимания. Я понимаю, когда пчела изображена на  этикетках товаров, содержащих продукты пчеловодства или хотя бы мёд. Ну ладно, «Билайн» ещё каким-то боком с ней связан, но сливочное масло — ? Я три раза перечитала все слова на упаковке. Так и хотелось вместо «молочная пчела» прочитать «весёлая пчёлка». До сих пор в голове не укладывается, даже не знаю, ставить весёлый смайлик или нет (?). В детских воспоминаниях сохранилось, как коровы

своим хвостом отгоняли от себя подобных созданиий (пчёл, оводов и пр), так что такое масло я покупать не стала. Подумалось, вдруг разверну его, а там — пчела, застывшая в масле! Знаете, бывает такое с мёдом, попадались мне в нём пчёлы даже не один раз...

Кто и какое масло покупает и как его использует, мы когда-то уже обсуждали: см. «Сливочное и топлёное масло. Итоги опроса». Это был серьёзный опрос, на все вопросы были получены серьёзные ответы. А сейчас, в октябре...у меня почему-то, несмотря ни на что и вот уж много дней, настроение ведёт себя хорошо, поэтому в дополнение к обещанным основным кулинарным рецептам покажу ещё несколько интересных идей. 

Из советской книги «Молочная пища» (1967).

91 кулинарный ингредиент моей осени. 37. Масло сливочное
91 кулинарный ингредиент моей осени. 37. Масло сливочное
91 кулинарный ингредиент моей осени. 37. Масло сливочное
91 кулинарный ингредиент моей осени. 37. Масло сливочное

И конечно же, сливочное масло я использую осенью для приготовления масляного крема для тортов и пирожных.  

Любимые масляные розочки. Картинка из той же книги.

91 кулинарный ингредиент моей осени. 37. Масло сливочное

Если кто-то захочет присоединиться к опросу о сливочном масле или просто что-нибудь добавить — там или здесь — пожалуйста! 

А завтра будет ответ на вопрос о салате «Солнышко»


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
И вот тут может возникнуть непонятка. Если речь идет о сакральном браке с некой высшей сущностью, то какое может быть изгнание из нее грехов? Божественное - это ведь идеальное и безгрешное. -------------- Так-то оно так, но все непонятки исчезают, если мы убираем с этой истории ...
Ленин мог бы переехать не в Горки, а сюда. Да-да, я не ошибся! В 1920-х годах, когда рассматривался вопрос о загородной резиденции Ленина, то на эту роль серьёзно претендовала бывшая усадьба Горенки (ударение на "о"), расположенная в современной Балашихе, рядом с Шоссе Энтузиастов. ...
Предыдущая часть прогулки закончилась у Покровской церкви, которая, как и Киселёвская больница находятся на территории Шуйского кремля. Кремль предположительно был построен в 14-м веке и представлял собой земляные валы, по верху которых были возведены деревянные стены. С двух сторон был ...
А наша федерация фигурного катания не охренела случаем?
Продолжу вещать про исследования человеческой микрофлоры Йеруна Рааса. ( Начало тут ) На каждую клетку организма приходится 10 бактерий флоры кишечника. Таким образом, в нашем кишечнике живёт примерно 100,000 миллиардов бактерий. Сортов бактерий, ...