рейтинг блогов

91 кулинарный ингредиент моей осени. 29. Повидло яблочное

топ 100 блогов paprika_andlife29.09.2021
91 кулинарный ингредиент моей осени. 29. Повидло яблочное

Для оладий, пончиков и печенья. Ну и так просто ложками есть. 

У меня есть свои предпочтения в той категории фруктово-ягодных заготовок, которые можно назвать повидлом (по региону происхождения).

На первом месте — наше, отечественное. Такое, которое я показала на заглавном фото. С детства и навсегда! 

На втором месте — финское. 

На третьем — венгерское.

И есть ещё один вид повидла, которое для меня находится между первым и третьим местом, потому что оно — моё, домашнее. Не помню, показывала ли я здесь фото, но сейчас его под рукой нет, не покажу и давно уж не варила. Сейчас я перешла на местное яблочное, и у меня дома всегда есть такая баночка независимо от времени года. 

Это что касается повидла, ибо джем, мармелад и варенье — это немножко другое. 

См. Про грушевое яблоко, яблочную грушу и теорию мармелада


А расскажите, плиз, чего вы фруктово-ягодного на зиму наварили? Или предпочитаете покупать его в магазинах? 


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вот из этого поста. По встрече: предлагаю ст.м. Нагатинская, выход в пригородным поездам, понимаю, что это не совсем центр, но в прошлый раз были на Тульскую многие согласны, а это всего лишь в одну станцию разница, зато я там могу бесплатно встать :) возле Ереван-плазы все же платная ...
Раз в месяц  юзер матвеечеволег добавляет в друзья, через неделю, не дождавшись взаимности,   удаляет... и так последние два года. Настырный какой. -------------------------------------------------------------- Если ваш друг  просто спросил у вас, как вы относитесь к ...
Ездил сегодня править карму. Вместо обнуления нарастил ее заметно, но это неважно - речь не об этом. Катались по полям орошения, Большевику и в окрестностях Усатово на бусике. На одной из тропинок возле камышей резко забуксовали, газанули и поехали себе дальше. По возвращению домой обнаруж ...
Суп, пирожное и ящик с ягодами…В этом году обзор летних десертов решила не раздувать и не разбавлять формальными позициями. Расскажу только о трех, но высокохудожественных. Разумеется, ими дело не ограничивается, до кого-то элементарно не успела доехать, ну или очень красивая вафля с ...
pretty Сегодня 08:10 ИРИНА  АЛКСНИС Британская Times открыла новую неделю инсайдом о планах Лондона по бессрочному размещению на Украине своего воинского контингента. "Это будет долгосрочное обязательство, речь идет о годах... Столько, сколько потребуется для сохранения ...