Ремонт под ключ: как не попасть на развод в 2026
29.03.2010 —
Французская кухня :)
Красный лук
kitchen_nax — 29.03.2010
Сколько вот смотрю рецептов, все чаще встречаю красный ("крымский")
лук в горячих блюдах. В рагу овощном, в (простигоспади) буйабесе. Я
же его использую только в салатах, в готовых блюдах мне его цвет не
нравится (синевой отдает). Использую, если репчатый закончился
вдруг.Вопрос: это мода или есть здравый смысл его использовать вместо обычной "репки"?
Вопрос 2: у меня лук неправильный, если при термообработке синеет?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
28.03.2010 —
Тунец
26.03.2010 —
Мыть или не мыть, вот в чем вопрос.
26.03.2010 —
Свекольная икра
26.03.2010 —
Вермишель по армянски
26.03.2010 —
А можно еще про алкоголь в еде спросить?
26.03.2010 —
пятничная вопроска
25.03.2010 —
Ю-ху!!! У меня, кажется, получилось
Архив записей в блогах:
Одним из важнейших факторов, объясняющих необходимость пенсионной реформы, является рост средней продолжительности жизни людей. Причем в статистических источниках отмечается, что продолжительность жизни у мужчин в России примерно на 10 лет меньше, чем у женщин.
И вот я встретил ...
В Праге и ряде других городов Чехии в четверг прошли массовые протесты - граждане выступили против президента страны Милоша Земана и его высказываний, в которых он подверг сомнению причастность российских спецслужб к взрывам на военных складах. А США с 12 мая полностью прекращает ...
Судя по недавней анкете, протестанты мой журнал не читают. Тем не менее, сегодня я поздравляю адептов этой конфессии с юбилеем: ровно 505 лет назад, 10 декабря 1520 года немецкий священник Мартин Лютер публично сжег на костре папскую грамоту об отлучении его от церкви, а заодно — ...
Добрый день! Меня зовут – Анна. Это мой второй пост в этом сообществе, первый здесь http://odin-moy-den.livejournal.com/348160.html Моя жизнь проходит в перелетах Украина – Турция, сейчас я в Киеве, где в ускоренном ритме заканчиваю университет, а все из-за того, что в ...
Это как обычный борщ. Только в бульон побольше сычуаньского перца. Обожаю его. И пекинская капуста вместо белокачанной. На пару минут всего в самом конце. Объедение. ...
