Емкости с мешалками: виды и подбор для производства
29.03.2010 —
Французская кухня :)
Красный лук
kitchen_nax — 29.03.2010
Сколько вот смотрю рецептов, все чаще встречаю красный ("крымский")
лук в горячих блюдах. В рагу овощном, в (простигоспади) буйабесе. Я
же его использую только в салатах, в готовых блюдах мне его цвет не
нравится (синевой отдает). Использую, если репчатый закончился
вдруг.Вопрос: это мода или есть здравый смысл его использовать вместо обычной "репки"?
Вопрос 2: у меня лук неправильный, если при термообработке синеет?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
28.03.2010 —
Тунец
26.03.2010 —
Мыть или не мыть, вот в чем вопрос.
26.03.2010 —
Свекольная икра
26.03.2010 —
Вермишель по армянски
26.03.2010 —
А можно еще про алкоголь в еде спросить?
26.03.2010 —
пятничная вопроска
25.03.2010 —
Ю-ху!!! У меня, кажется, получилось
Архив записей в блогах:
Мой Telegram канал https://t.me/karelia_n #карелия , #зима , #томицы ...
Шувалов: Россия вошла в спираль экономического роста Россия в ближайшее время должна подстегнуть экономический рост, заявил во вторник первый вице-премьер Игорь Шувалов, к работе по его ускорению предполагается подключить центробанк, определяющий уровень процентных ставок в ...
Совершенно замечательный, выдающийся снимок курсантов 2-го Московского пулемётного училища в бытность его пребывания в городе Можга (да, именно в нём делают легендарные деревянные линейки). Чем же замечателен этот снимок? Да все курсанты сидят в трофейных немецких френчах - вот чем ...
И это все чаще приводит противника к провалам в обороне. Между тем наши части, отбив локальные контратаки на Сумском и Боровском направлении, давят противника на всем практически протяжении фронта... ...
