37-я мысль расцвела

elika — 07.04.2024 Сегодня утром я поняла, что у меня нет никаких ни физических, ни моральных сил идти петь утреннюю службу в церковь, и что я элементарно хочу спать (благо до вечерней работы никаких других дел нет). Правда, вчера и я в том числе принимала участие в Пасхальном концерте (и я, и наш хор, и наш ансамбль ручных колокольчиков). Как это было, лучше всего прочитать вот тут у veronika_stef, она была на этом нашем концерте и очень душевно описала свои впечатления и даже смогла «запротоколировать» некоторые моменты. Вероника, спасибо ещё раз тебе за это!

А после концерта я помчалась на третью подряд смену в пекарню. И вот, что я хочу сказать, почему я так вымоталась и устала за эти несколько дней. Потому что всё бы хорошо на новой работе: хороший коллектив, можно даже приноровиться с транспортом, адекватная вполне зарплата за то количество часов и за тот функционал, который я выполняю, абсолютно белая компания и всё такое. Один огромный минус: мою именно точку возглавляет девочка-админ, что совершенно неопытна в плане руководства своими подчинёнными. Либо ей просто не дано руководить. Возможно, она была выдвинута на эту должность, потому что в своё время зарекомендовала себя хорошим продавцом, но одно дело — быть хорошим исполнителем, и совсем другое — уметь руководить этими самыми исполнителями. А точек у девочки в подчинении две (так тут обычно и бывает: один администратор курирует одновременно 2—3 пекарни).

И получается, что девочка-админ даже не может нормально составить рабочий график. Да, на точке мало продавцов, людей не хватает (но отдел персонала всё же присылает новых, меня вот, ещё одного или даже двух вечерников; знаю, что и в дневную смену сейчас пришли новые сотрудники). И получается, что… ничего не получается. Мне она вбахивает четыре смены подряд, второму стажёру — целых шесть. А вчера был вообще адов вечер: были я (только-только отстажировавшийся сотрудник), стажёр и сотрудница, что по идее должна была обучать стажёра. И всё. Что в итоге? Сотрудница с опытом — в мыле, стажировать и обучать нового человека ей некогда, я — тоже в мыле, мы носимся, как вшивые по бане (потому что касса, идут люди, сыплются Яндекс-заказы и, как назло, всего много), стажёр не знает, куда себя приткнуть и чем заняться, и путается у нас под ногами. От меня, как вы понимаете, какой-то толк уже есть, но пока этого самого толка тоже не так много, хотя я искренне стараюсь во всё въехать и выполнять свою работу оперативно и качественно. Вторая девочка-стажёр делает всё крайне медленно, это, в общем-то, нормально, пока ты ещё только учишься, а объёма информации много, умений и навыков требуется освоить немало, вдобавок именно на нашей точке, например, стоит т.н. рожковая кофемашина, что варит гораздо более вкусный кофе, чем машина автоматическая, но тормозит нам работу будь здоров (ибо надо отдельно смолоть зёрна, вручную вскипятить молоко, отдельно, подставив рожок со молотым зерном, сварить кофе и т.д. — всё это требует времени, а его попросту нет). Но всё равно что-то мне подсказывает, что новенькая девочка таковой и останется, по-моему, такая медлительность и не особое проявление инициативы (то есть, активного намерения самой поскорее во всё ехать и начать работать наравне со всеми) — просто свойства её натуры.

А вот сегодня меня ждёт ещё более «развесёлая» смена. Да, на нашу точку на субботу и воскресенье именно на вечер ставятся по 2 сотрудника. Считается, что в эти именно дни посетителей мало, два человека вполне справятся (хотя по вчерашней субботе я бы так не сказала). Но, опять же: если эти двое опытные работники — это одна история, если эти двое — один опытный, а второй я, то это совсем иной коленкор. В общем, если я нынче выживу, то буду герой. Если меня не прибьёт и не возненавидит сотрудник опытный — герой вдвойне :)) Последнее — шутка, конечно. Вчера, например, после закрытия на точку пришли наши коллеги, да не одни, а ещё и со своими молодыми людьми, что тоже работают в других пекарнях этой же сети. Все они были выходные в этот день и имели полное право гулять и отдыхать. Но они просто пришли нам помочь убраться и закрыться, понимая, какой день у нас был до этого (а я ведь ещё и убегаю на свой автобус на 30 минут раньше). Вот почему я и говорю, что коллектив здесь очень хороший, ну, а начальство... а что начальство? Его, как в известной поговорке, не выбирают.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив