Рисовые оладьи

топ 100 блогов trio_mia16.03.2010 Не смейтесь, я серьезно! Я правда  их очень люблю!
Это совсем не гламурный рецепт, а вкус нашего детства - ведь многим когда-то их пекли  мамы и бабушки.
Делать их легче легкого, но и съедаются они моментально!
Думаю, многие знают, как их готовить. Я просто напоминаю.

Рисовые оладьи

Вообще, многие вещи, которые я очень люблю, например, ту же тушеную баранину с картошкой, что постом ниже, делаю редко...Поскольку, если весь день дома, буду бегать кусочничать, пока... не закончится.

Лучше всего готовить оладьи, когда варите рисовую кашу. Тогда ее варить  надо с расчетом, что завтра будете печь оладьи. Это очень удобно - завтрак на два дня есть.
Рис для нее лучше всего брать круглый, он  разваривается и получается такая густая клейкая масса.

Я стараюсь делать их несладкими, тогда можно взять любое варенье, джем,  или мед.


Надо:

300 г густой рисовой каши
на молоке
4 ст. л. без верха муки
1 яйцо
соль, сахар по вкусу


немного муки


1 В большой миске тщательно смешать рисовую кашу, муку, яйцо.

2. В плоскую тарелку насыпать немного муки тонким слоем. Мокрыми руками брать тесто, формировать оладьи и обваливать их в муке. Стараться не делать их очень большими, примерно в пол-ладони.

3. Жарить на растительном масле без запаха или топленом (сливочное горит).


Рисовые оладьи


Как сладкий гарнир использовала грейпфрутовый мармелад.
В последнее время он у нас дома хит.
Элла, спасибо!

Рисовые рецепты
здесь.
Блины, оладьи
тут.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Фото: Норвежский Лесной31 июля, вечер, Триумфальная ...
Вашему вниманию предлагается очередной ролик из серии "Жизнь, как она есть". Понятно из каких краев, посему просьба не упражняться в остроумии по поводу госпринадлежности и общем уровне развития персонажей, а вдумчиво посмотреть и постараться заметить и понять некоторые ошибки как в веде ...
Позвонил с утра Вульфсон. Несмотря на уж сбился я со счёта какой инсульт, говорит он так, что понять его всё же можно. Я махнул километров семь: сходил в дали закняжёвские и воротился назад. Готовлюсь посмотреть Poor Things, 2023. Кто видел? Хороший? Сейчас сядем 8-ое марта праздновать с ...
Здравствуйте, Появилась проблема с одним из туалетов в новой квартире от каблана. Квартира на 14 этаже из 25. Ощущение, что сливы соседей выше частично попадают к нам. Т.е. туалетом мы не пользовались, но постоянно эммм темная вода в отверстии слива и не всегда просто темная. Я ...
Простой "привет", без продолжения. Ставлю свой хвост, что за ним последует "как дела/чем занимаешься?", а ты как будто бы должен докладывать и отчитываться. Нет одиноким приветам! Сразу пишите, что надо. Мне тут пытались на передержку иногороднего юношу 15 лет (на две недели!!) всучить. ...