Виртуальные номера: зачем они нужны и как меняется подход к онлайн-регистрации
12.03.2010 —
Ну и погодка...
Рисовые оладьи
trio_mia — 16.03.2010
Не смейтесь, я серьезно! Я правда их очень
люблю!Это совсем не гламурный рецепт, а вкус нашего детства - ведь многим когда-то их пекли мамы и бабушки.
Делать их легче легкого, но и съедаются они моментально! Думаю, многие знают, как их готовить. Я просто напоминаю.
Вообще, многие вещи, которые я очень люблю, например, ту же тушеную баранину с картошкой, что постом ниже, делаю редко...Поскольку, если весь день дома, буду бегать кусочничать, пока... не закончится.
Лучше всего готовить оладьи, когда варите рисовую кашу. Тогда ее варить надо с расчетом, что завтра будете печь оладьи. Это очень удобно - завтрак на два дня есть.
Рис для нее лучше всего брать круглый, он разваривается и получается такая густая клейкая масса.
Я стараюсь делать их несладкими, тогда можно взять любое варенье, джем, или мед.
Надо:
300 г густой рисовой каши на молоке
4 ст. л. без верха муки
1 яйцо
соль, сахар по вкусу
немного муки
1 В большой миске тщательно смешать рисовую кашу, муку, яйцо.
2. В плоскую тарелку насыпать немного муки тонким слоем. Мокрыми руками брать тесто, формировать оладьи и обваливать их в муке. Стараться не делать их очень большими, примерно в пол-ладони.
3. Жарить на растительном масле без запаха или топленом (сливочное горит).
Как сладкий гарнир использовала грейпфрутовый мармелад.
В последнее время он у нас дома хит.
Элла, спасибо!
Рисовые рецепты здесь.
Блины, оладьи тут.
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
11.03.2010 —
Маринованные апельсины
10.03.2010 —
Приветствие
09.03.2010 —
Утиная грудка с картофельно-яблочным пюре
02.03.2010 —
Куриные оладьи с цуккини + Йогуртовый соус с руколой
01.03.2010 —
Лосось в конверте с сосновой хвоей
24.02.2010 —
Обед без затей
23.02.2010 —
TRIO -
22.02.2010 —
Сугробы и суп из нута с миндальным песто
Архив записей в блогах:
7 января скоропостижно скончался бывший российский футболист Сергей Шустиков. Издание Чемпионат взяло интервью у жены экс-игрока ЦСКА и Торпедо. Фото — РИА Новости _____________________________________________________________________________________________ Днём мы позвонили жене ...
Крайне редко читаю статьи из "рейтинга" или как там называют это "топ-30". Лезу посмотреть туда только по наводке кого-то из близких друзей. Потому что не надо быть семи пядей во лбу, чтобы предсказать, что там будет. Скандалы, интриги ...
Друзья, на этой неделе в моём блоге будет две кулинарные подборки.
Покажу вам рецепты, которые недавно были опубликованы в блогах в ЖЖ и запомнились мне.
bogzilla from Unsplash " title="Photo by bogzilla from Unsplash " ...
На ярлычке свежекупленных брюк обнаружилась рекомендация по уходу - "Интеллигентная стирка". Предполагается, что я положу штаны в машинку ножом и вилкой? Или буду во время всего процесса читать брюкам стихи ...
"Московский комсомолец" сообщает, что россияне за неполный год потратили на всяких экстрасенсов, колдунов, ясновидящих и пр., около 2,4 трлн рублей. Просто немыслимая сумма. Казалось бы, чему можно удивлятся в наше безумное время. И ничего странного тут нет, ведь у нас в стране десятки ...
