Рисовые оладьи

топ 100 блогов trio_mia16.03.2010 Не смейтесь, я серьезно! Я правда  их очень люблю!
Это совсем не гламурный рецепт, а вкус нашего детства - ведь многим когда-то их пекли  мамы и бабушки.
Делать их легче легкого, но и съедаются они моментально!
Думаю, многие знают, как их готовить. Я просто напоминаю.

Рисовые оладьи

Вообще, многие вещи, которые я очень люблю, например, ту же тушеную баранину с картошкой, что постом ниже, делаю редко...Поскольку, если весь день дома, буду бегать кусочничать, пока... не закончится.

Лучше всего готовить оладьи, когда варите рисовую кашу. Тогда ее варить  надо с расчетом, что завтра будете печь оладьи. Это очень удобно - завтрак на два дня есть.
Рис для нее лучше всего брать круглый, он  разваривается и получается такая густая клейкая масса.

Я стараюсь делать их несладкими, тогда можно взять любое варенье, джем,  или мед.


Надо:

300 г густой рисовой каши
на молоке
4 ст. л. без верха муки
1 яйцо
соль, сахар по вкусу


немного муки


1 В большой миске тщательно смешать рисовую кашу, муку, яйцо.

2. В плоскую тарелку насыпать немного муки тонким слоем. Мокрыми руками брать тесто, формировать оладьи и обваливать их в муке. Стараться не делать их очень большими, примерно в пол-ладони.

3. Жарить на растительном масле без запаха или топленом (сливочное горит).


Рисовые оладьи


Как сладкий гарнир использовала грейпфрутовый мармелад.
В последнее время он у нас дома хит.
Элла, спасибо!

Рисовые рецепты
здесь.
Блины, оладьи
тут.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
из звезд российской эстрады. Валерия – это номер один. Притягательная особа. Замечательная певица. Красавица…  со стальным характером ) 1 2 3 4 5 6 7 хранительница домашнего очага 8 компанейский человек ) ...
О «Пепси» в СССР О «Форде» поговорили – запьём «Пепси»… История нашей совместной жизни с этим напитком началась ещё с Американской выставки в июле 1959-го – именно тогда москвичи смогут впервые отведать заморской газировки. Одним из них окажется Хрущёв – зловредные ...
Да! Пора в дорогу! Не буду строить интриг про "куда и зачем" - всё будет чуть позже: всё расскажу, покажу и так далее. Пока же занесённый снегом аэропорт, да знакомый хвост чуть вдали виднеется. Помните, я про эту необычную раскраску авиахвоста уже рассказывал ? 1. Вот он поближе ...
1. "Говорили господа, что климат-де какой-то хорош. А какой черт хорош! Иголка четыре копейки" ( Соллогуб , "Тарантас"). 2. А что, так говорят уже: " взяты под подписку о невыезде "?.. В прежние времена это как-то не так звучало. 3. В продолжение темы " ...
Вопросы касаются только тех, кто работает в частных медицинских учреждениях, проводящих водительские медицинские комиссии. Знаете ли Вы, что в соответствии с ФЗ-437 от 28.12.2013 частным медицинским учреждениям будет запрещено проводить психиатрическое освидетельствование на право ...