2024. Крепкое. Baron de Sigognac 25 Ans D`Age Bas Armagnac.

топ 100 блогов el-gorra — 09.01.2025 .
Один короткий и эффектный поход налево, в мир арманьяков. Но как говорили некоторые политики, если очень сильно двигаться влево, вполне можно оказаться справа. Вот так здесь и случилось.


2024. Крепкое. Baron de Sigognac 25 Ans D`Age Bas Armagnac. Baron-de-Sigognac-25-Ans-D`Age-Bas-Armagnac1.jpg

Из-за двух коробок не укладываюсь в единую картинку, вот.

2024. Крепкое. Baron de Sigognac 25 Ans D`Age Bas Armagnac. Baron-de-Sigognac-25-Ans-D`Age-Bas-Armagnac2.jpg

Bordeneuve Chateaux & Collections Baron de Sigognac 25 Ans D`Age Bas Armagnac AC Armagnac.   Немиллезимные арманьяки выглядят в арманьячном мире примерно как версии NAS – в мире виски, т.е. странноватый такой, чуть чужеродный зверь с непонятными качествами. Тем не менее, этот класс существует, и в моей коллекции есть несколько весьма интригующих экземпляров. Данный 25-летний экземпляр из Бас-Арманьяка из известной линейки Baron de Sigognac – один из представителей этого не очень распространённого арманьячного подвида – наш сегодняшний герой. Изящный, мягко и плавно со всех сторон оквадраченный декантер украшен с главной стороны только медальоном медного цвета с минимальным названием. Зато горлышко опоясано синим галстучком с золотым текстом (изначально на нём вычитывется слово COGNAC, но в реалиях это не так. Декантер увенчан как бы хрустальной с поднутрением короной, зафиксированной специальными мюслями с реально оловянной пломбой. (Забегая вперёд, оголовье оказалось пластиковым: принцесса превратилась в Золушку, не иначе; зато присоединённая к ней пробка – натуральная). Минимум информации и на прозрачном обороте, приклеенным к самому низу бутылки. Основная информации ловится на двух коробках – внешней, светло-коричневого картона, несколько грубоватой, и внутренней – плотной, классической, цвета жжёной умбры. Впрочем, и эта информация по сути оказывается рекламным трёпом. Русская контра на боковой грани бутылки (за что само по себе – браво!) сообщает о стандартной крепости 40%, годе урожая (лукавые "1997 и старше"), сортовом составе – Уньи Блан и Бако, и дате розлива – 29.01.2024. Открыто почти дежурно, в откровенных поисках арманьячной альтернативы череде классических небанальных коньяков, в начале сентября прошлого года. Особым цветом арманьяк не блещет, ему далеко до визуальных монстров типа Бужу, но и слабым этот молочно-шоколадный цвет назвать невозможно. В любом бокале напиток маслянист, тягуч, по заметному следаст – слёзки узенькие, крошечные, но зависают они на стекле просто намертво, образуя равномерный, красивый, очень стойкий рисунок. Органолептика вообще-то совершенно удивительна. Дело в том, что и аромат, и собственно вкус, и послевкусие, и в целом поведение этого арманьяка в процессе потребления вызывают очень сильное сомнение в его происхождении. Полное и очень объёмное впечатление серьёзного коньяка из самого сердца Гран Шампани, от очень серьёзного производителя. Я готов биться об заклад, что даже очень искушённые коньяколюбы будут вряд ли в состоянии прочитать при слепом прослушивании место происхождения этого чуда. Здесь всё очень собрано, очень гармонично разложено по составным частям, чётко формируя при этом единый "коньячный" ансамбль. Шоколад, мёд, клевер, мята, еловый лапотник, сосновые шишки, масло из кедрового ореха – и это только первый заход как аромата, так и вкуса. В крупном, мускулистом теле – какао-бобы, тёмный шоколад, капучино, толчёный бразильский орех, базилик. Долгое, предельно тёплое послевкусие, воспринимаемое как персональный подарок. Да, наверное, очень внимательный "слушатель" поймает диссонирующие нотки: так, при переходе от тела к финишу вдруг показывает зубы алкоголь, аромат чуть сникает после привыкания к его первоначальному великолепию; пустой бокал довольно быстро сдаёт ароматические позиции, выдавая банальность средневзвешенного бренди. Но общее впечатление очень сильное. ИО 9+. ДО 1+1+1,75+4,5+1=9,25. Один из самых "коньякоподобных" арманьяков, не изменяющий, впрочем, своим насыщенным ароматическим корням. Убеждён, что там минимум двойная дистилляция, обеспечившая столь впечатляющую мягкость общего органолептического входа. Пилось медленно, с удовольствием, до самого конца прошлого октября. Браво!

Вот так нужно употреблять замечательный старый арманьяк, в неглиже (точнее без), в цилиндре, с сигарой в длинном мундштуке (лучше, конечно, без этого) и с доброй, старой, искренней, сугубо аналоговой музыкой…

2024. Крепкое. Baron de Sigognac 25 Ans D`Age Bas Armagnac. Baron-de-Sigognac-25-Ans-D`Age-Bas-Armagnac-nu.jpg
(с) Сергей Рехов. А чудесную модель зовут Ангелина…

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Тут логика есть, политические отношения меняются, в знак перемен меняют посла. Опять-таки, всё напрямую связано с конфликтом КНР - США. СВО зашла в тупик. Путин демонстрирует, что не хочет расширения контроля над территориями Украины, согласен на растягивание конфликта во времени. США ...
18+ НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ ПРОИЗВЕДЕН (РАСПРОСТРАНЕН) ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ диаконом АНДРЕЕМ ВЯЧЕСЛАВОВИЧЕМ КУРАЕВЫМ, ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА КУРАЕВА АНДРЕЯ ВЯЧЕСЛАВОВИЧА Наша горячо любимая родина собирается запретить нестучащий ей мессенджер. Вопрос о сохранении ...
Второго мая народ все еще в праздничном настроении, так что не буду портить его всякой маловысокозначительной чепухой. Лучшеподелюсь красотой, благо у меня нынче в саду радует не только редиска - уже первая созрела!, и даже розы, но и рододендроны. Рододендроны относятся к растениям, ...
Покрутил немного новый алгоритм ACR 7.0, он же в Lightroom 4. Жаль, Adobe не даёт официальных описаний, поэтому всё приходится познавать методом тыка. Первые впечатления такие: Почти все параметры работают не совсем так, как раньше, хотя на первый взгляд ...
Многие люди (у которых нет и никогда не было котиков) смеются над людьми, у которых были/есть котики, т.к. считают, что они очеловечивают котиков. Просто посмотрите как этот котик смотрит страшный фильм и скажите чем его реакции отличаются от человеческих. Вот вам и МЯУ! ...