Фермеры начали бить птицу к Новому году, и на Фуд-Сити вовсю идет продажа гусиных запчастей всё по 150 руб./кг - и люди разбирают их в основном на холодец. Лохматые головы меня не заинтересовали, но я набрал шеи, крыльев, а главное - лап с перепонками Ноги несчастных при жизни ...
17-12-2020 — 
maxnicol
maxnicol
Свернуть
Будучи ихтиологом по образованию с соответствующей записью в дипломе, проработавшим во ВНИРО 10 лет по специальности и участвовавшим в 5-ти океанических научных экспедициях по полгода каждая, большинство рыб на наших прилавках узнаю не то чтобы в лицо – т.к. многие продаются без головы – ...
18-11-2020 — maxnicol
maxnicol
Свернуть
Получил новое пользовательское соглашение - на этот раз с Рамблером. Полагаю, что не я один https://www.livejournal.com/legal/tos-ru.bml Его нужно принять, чтобы продолжить пользоваться блогом. Для того, чтобы продолжить пользоваться блогом, его нужно принять. Соглашение во многом ...
17-11-2020 — maxnicol
maxnicol
Свернуть
В российских водах обитает 5 видов зубаток: Полосатая Anarhichas lupus, Пятнистая A. minor, Синяя A. denticulatus, Дальневосточная A. orientalis и Угревидная Anarhichthys ocellatus. В Москве продают трех первых. Жирные нежные мышцы пятнистой и полосатой неплохи; а синяя дряблая, ...
10-11-2020 — maxnicol
maxnicol
Свернуть
По Мясницкой ежедневно ходят толпы, но мало у кого есть время заглянуть в соседние дворы - к тому же для этого нужен еще и некоторый коэффициент любознательности. Красное здание - д. 21/8с9 по Мясницкой стоит во дворах Мясницкой, но визуально расположен в Бобровом пер., а такой вид на ...
02-11-2020 — maxnicol
maxnicol
Свернуть
если ко мне в комнату входит джентльмен, пропахший йодоформом, если у него на указательном пальце правой руки черное пятно от ляписа, а сбоку на цилиндре шишка, указывающая, куда он запрятал свой стетоскоп, нужно быть совершенным глупцом, чтобы не признать в нем деятельного ...
27-10-2020 — maxnicol
maxnicol
Свернуть
Продолжаю ставить эксперименты по тестированию магазинных пельменей - опыты, скорее над собой, чем над ширпотреб фудом. На утиные пельмени посматриваю давно - это сколько же, думаю, пришлось умучить птицы, чтобы побаловать народ деликатесом - и когда увидел их впервые года три назад в ...
23-10-2020 — maxnicol
maxnicol
Свернуть
Еще неделю или две овощи еще будут относительно дешевыми, а потом начнут дорожать - так людям, которые стараются экономить, лучше покупать и готовить их сейчас, после чего морозить уже пожаренные: места в морозилке так расходуется намного меньше. Случайно встретив относительно недорогие - ...
13-10-2020 — maxnicol
maxnicol
Свернуть
|
|
|
