Запеченные перцы с сыром.
joe_alex — 26.12.2022Очень вкусный болгарский рецепт запеченных перцев. Рекомендую!
Помыть перцы, разрезать пополам, вычистить семечки и перегородки.
Смешать рассольный сыр (типа феты) с полутвердым сыром. Добавить 2 ст л раст масла, все перемешать. Добавить специи по вкусу, нафаршировать перцы до половины объема.
Противень смазать маслом, выложить перцы, сверху их смазать
маслом.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.