Закусочный рыбный торт с крекерами

?????????_??_???????? — 11.09.2010

Закусочный рыбный торт с крекерами

2 пачки несладких круглых крекеров

1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)

4-5 яиц

300 г майонеза

1-2 зубчика чеснока

зеленый лук

100 г сыра

Выложить на тарелку слой крекеров, сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яичные белки (желтки оставить для украшения), опять слой крекеров (чтобы между ними было как можно меньше просветов), сверху слегка смазать майонезом, сверху положить слой размятых вилкой и смешанных с майонезом консервов (жидкость слить), посыпать зеленым луком.

Снова слой крекеров, затем смешанный с чесноком и майонезом тертый сыр.

Далее слой крекеров, сверху все смазать майонезом и посыпать тертыми желтками.

Оставить при комнатной температуре на 2 часа, потом еще на час в холодильнике (или оставить в холодильнике под пленкой до следующего дня).

Следите за количеством майонеза, чтобы не получилось суховато или слишком жидко.

Перед подачей на стол сделайте сверху любые украшения по вкусу (см. выше).

источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

commodus

Как выбрать идеальный комод под телевизор: советы и рекомендации

kukmor

Доброе утро!

big_blue_heron

BC Provincial TG Championships, March 28-30, 2024

pantv

8 апреля ● "День российской анимации" и не только...

matsam

Утреннее. О Харькове и не только

foto_history

С 76-летием популярного актёра Владимира Носика

evaevg

Кто стоит за террактом?

inna1903gr

Реалистичный экспрессионизм

von_hoffmann

Незримая "рука партии" или Брежневская эпоха

• Ранее
• Архив