Закуска из помидоров

Это очень известная закуска - помидоры с творожно-чесночным кремом.
Такая закуска удивительным образом не надоедает!
А учитывая то, что мой муж больше всего на свете любит помидоры,
то пришлось ее сделать на праздничный вчерашний ужин)))



Я уже писала об этой закуске у себя в блоге, давно.
Но поэтапных фото не было, да и вообще - выгуливаю свежие фотки!))))))

Творог - 200 г
Укроп - 1 пуч.
Чеснок дольки - 3 шт.
Майонез (сметана) - 1 ст.л.
Помидоры красные - 4 шт.

Повторюсь: помидоры - любимый овощ моего мужа.
Поэтому они у нас не переводятся круглый год)
А эта закуска - одна из самых-самых любимых!
Все предельно просто. Режем помидоры кружочками.



Готовим творожный крем. Для этого мелко нарежем укроп и чеснок, добавим их к творогу. Для эластичности приправим крем майонезом или сметаной (выбирайте, что Вам больше по душе!). Да, и посолите-поперчите по вкусу.



Такая закуска станет украшением Вашего стола!
А уж как это вкусно и пикантно!
Угощайтесь!



Есть этот рецепт и на Мосфуде - приглашаю:
Помидоры с чесноком от Кофеманки.