Накопление через Финуслуги: как выбрать счет под краткосрочные цели, подключить автопополнение и напоминания 
Картишки 
В школах новые рейтинги какие-то. 
"Сопрано Турецкого" 
Жесть. Ужасы бесплатной медицины 
Пост сквозь годы. Нарынь на кичку 
Необратимость. 
Амалиенау. Прогулка по району, часть 2 
Опять виноват Путин Так-то я почти ок, просто очень много всего сразу происходит. Усталость и расфокус. Начала медицинский квест, вполне себе безобидный и полезный. Занимает время, но зря я что ли оформляла ДМС? Буду продолжать. Ребенок Д. сдает экзамены в другой корпус своей же школы. Два уже сдал. ...
Я в моем маленьком раю и солю огурцы :)
olganovikova — 06.08.2014
Я уже была 
фэшн-блоггером
, теперь побуду кулинарным
Делюсь с вами семейным рецептом идеальных соленых огурцов! Я не преувеличиваю - все, кто пробовал, были в восторге и просили рецепт.
Отточено и доведено до совершенства несколькими поколениями женщин в нашей семье :)
Ну или просто посмотреть фоточки, где я выступаю в роли повелительницы огурцов )
Первое и важное условие - огурцы должны быть совсем недавно собраны с грядки, очень плохо, когда они ждут засолки один или 2 дня!
Хорошенько помойте огурцы.
И отрежьте "попки" с обеих сторон, так огурчики лучше пропитаются ароматом трав :)
Уложите в трех или двух литровые банки :)
Советую для засолки выбирать огурчики среднего или маленького размера и укладывать их как можно плотнее. Тоже искусcтво, можно сказать :)
Кстати, о твавах!
Необходимые ингредиенты для засолки 3-х литровой банки огурцов.
1. Корень хрена.
2. Пара вишневых листиков.
3. Один листик дуба.
4. 3-4 смородиновых листа.
5. Несколько веточек петрушки ( 4 крупных или 8 небольших).
6. Крупная веточка укропа.
7. 3-4 зубчика чеснока.
8. Один крупный лист хрена.
Зелень и чеснок обязательно положите и на дно банки и сверху, когда укладка огурцов "штабелями" уже закончена.
Вскипятите воду - около 1 литра на трехлитровую банку и размешайте в ней соль.
Соль - использовать только такую!
На 3х-литровую банку и примерно один литр воды - 80-100 грамм соли (если огурцы очень мелкие - 80 гр, если крупные 90-100гр.)
На 2-х литровую банку - 60-70 грамм соли.
Залейте огурцы в банке получившимся раствором, если не хватило воды, долейте еще немного кипящей.
Дайте еще минут 5 постоять, долейте снова кипящей воды, если вода в банке немного "просела".
А теперь в кастрюльку с кипящей водой на 10 секунд опустите пластмассовую крышку и сразу же закройте банку этой крышкой.
Оставьте огурчики стоять при комнатной температуре до полного остывания, а затем уберите на хранение в прохладное место.
Гарантирую - будет вкусно!
Ваша хозяюшка
Оля :)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Начиная с определенной сложности исследований, артефакты, порожденные исследовательскими инструментами, могут без опасений выдаваться за новые законы ...
Вчера на прогулке с Атосиком по Черневской горке меня настигла снежная туча. Было холодно и сумрачно. Я подумал: "Вот было бы здорово, если бы сквозь снежные тучи на закате выглянуло солнце!". Как-будто предчувствуя, что так и будет, я отвёл собаку домой, схватил фотоаппарат и вернулся ...
«Барокко относится не к сущности, а, прежде всего, к оперативной функции, к линии. Оно создает бесконечные складки». - Жиль Делёз. «Складка. Лейбниц и барокко».
Знакомство с творчеством Адрианы Вареджао, начало см. статьи Адриана Вареджао бразильский художник. , ...
помнится, обещали мы простые и самые обычные образы в мици-штуках. Как, и что, и кто носит. Итак, пока Хелависа колесит по Сибири в черной теплой трикотажной Ми-ЦИ, мы покажем фото того, как просто носить корсет. Исходные данные: корсеты Mitzi Dupree ...
