02.07.2022 —
Утоление жажды
Воскресный завтрак
tasha_jardinier — 03.07.2022
Летом крайне редко покупаю авокадо, но в магазине по какой-то причине устроили серьёзную скидку и я не удержалась. Поэтому на завтрак у меня было не только вкусное яйцо от деревенской курицы-бродяжки, но и нежная мякоть авокадо, лёгким движением руки превращенная в самый простой вариант гуакамоле.
Когда я читаю замысловатые рецепты блюд из авокадо, всегда думаю: зачем столько усилий, если этот экзотический фрукт сам по себе уже вкуснейшее и полезнейшее блюдо.
Чтобы понять и оценить вкус авокадо надо всего лишь размять мякоть вилочкой в кашицу, сбрызнуть лимонным соком, а ещё лучше соком лайма, слегка посолить, добавить мелко порубленный чили, да положить на ломтик хлеба. В крайнем случае добавить рубленые томаты и чуть-чуть чеснока.
Хотя рецептов гуакамоле — самого известного блюда из авокадо — множество, мне нравится вот такой простой вариант. Конечно, лучше бы есть его с кукурузной лепешкой, но и мой утренний вариант с ломтиком зернового хлеба очень даже хорошо подошёл.
Два ломтика хлеба с гуакамоле — это очень сытно, так что сегодня можно совершать подвиги в саду.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
01.07.2022 —
Утро первого дня июля
30.06.2022 —
Лук выстрелил
30.06.2022 —
Укроп
28.06.2022 —
Летний зной
28.06.2022 —
Пиономания 2022
27.06.2022 —
Сладкое утро
24.06.2022 —
С почином!
23.06.2022 —
Новости моего огорода
22.06.2022 —
Шок!
Архив записей в блогах:
Бежать за ним мне пришлось не очень долго. Буквально несколько секунд. Пожалуй, это была самая короткая погоня в моей жизни.Всего-то несколько метров. Когда бежишь несколько минут за человеком, то можно пропитаться насквозь ненавистью к нему. За пару секунд я не успел даже испытать ...
Минтранс предложил ввести покилометровую оплату проезда по всем российским автодорогам для транспорта, работающего на альтернативных видах топлива. Владельцы экологичных машин не платят за пользование дорожной инфраструктурой, но наравне с другими воздействуют на нее негативно, считают ...
Хотел было высказаться нащот державой рекомендации "жевать кору и сплевывать" (заместо запрещаемых импортных лекарств), но наткнулся на комментарий ЕШ и понял, что мне к нему добавить нечего: -------------------------------- Обсуждают, вижу, депутата Государственной думы, заявившего "жуй ...
"...Российский запрет на экспорт это свидетельство протекционизма, типичного для советского государства, но не приверженности России равноправным торговым отношениям с остальным миром. Он грозит крупным ухудшением отношений со странами ...
Добрый вечер! Завтра вторник. Частичное (частное) затмение Солнца интересно тем, что светила (Солнце и Луна) несколько часов проведут не только в связке друг с другом, но и и Венерой. Наблюдать затмение с территории Израиля можно будет примерно с часа до трех дня, но его полная ...
