Вопрос о мясе

kirovtanin — 13.08.2024 Черняев "Совместный исход. Дневник двух эпох. 1972–1991"
"...29 октября 1978 г.
Возили они нас в новый городок под Прагой, район Мельника. Богато и сыто живут. 86 кг. мяса на чеха в год. Первое место в мире. Штефанек (зам. международного отдела) рассказал, что в ПБ обсуждался вопрос об увеличении потребления мяса еще на 1.5 кг. Но минздрав выступил против — вредно для здоровья нации. У нас же 56 кг. мяса на душу. Да и то, должно быть, теоретически.
...3 декабря 1978 г.
Горбачев Михаил Сергеевич — ставропольский первый секретарь сделан секретарем ЦК по сельскому хозяйству (вместо Кулакова). Моргун (первый секретарь Полтавской области) сообщил потом нам, что Брежнев вызывал «нового секретаря». И сказал ему только одно: «Займись мясом. Это — твое главное дело. Затем тебя и избрали».
...2 апреля 1982 г.
По мясу — сейчас считается, что у нас 58 кг. на душу. Однако, с 1975 года мы не увеличили ни на грамм, наоборот, произошло снижение на 2 кг., в то время как с 1935–1975 увеличили производство на душу на 17 кг".

Больная экономика ТК:
"В России установлен рекорд по потреблению мяса за всю историю страны. По итогам прошлого года на одного россиянина пришлось 98 кг мясо и морепродуктов. Среднее потребление мяса в России устойчиво растет с 2000-х годов, а по сравнению с серединой 1990-х сейчас россиян ест на 85% больше мяса".

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив