Вкус еды

топ 100 блогов gelena_s01.06.2023 Вчера вечером мы со старшим сходили на лекцию Евгении Тимоновой.ну которая-" Все как у зверей".  Лекция была "  Армянская кухня с точки зрения биологии".  Но скорее все таки вообще о том,  что  такое " ВКУСНО"  и что определяет наши пищевые пристрастия.


Если будут записи в Ютубе-  очень рекомендую. У меня много новых идей  и мыслей после лекции возникло. Ну и объяснение некоторым моментам своей пищевой истории-  тоже.

Ну а для  так сказать,  психологической  части нашей любви к еде,  пока простой вопрос- что вы любили из еды в детстве и что терпеть не могли?  И что не любили просто за вкус,  а что было связано с неприятным эпизодом возможно?  И что из вкусов потом поменялось?

Я вот с тех пор,  как попала в дикую болтанку в детстве во время шторма при морской поездке в Пицунду,  не могу есть тушёную капусту. Даже бигос крайне редко готовлю и сама почти не ем. Хотя он то ,  особенно если хорошо и правильно приготовлен, мало похож на ту вонючую солянку,  которой нас перед этим накормили.

А ненавидимый в детстве гороховый суп стал одним из любимых. Но  вот с ним в детсве ничего плохого не было связано.  А у вас как?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Привет вымокшим от зажарившихся!:) Подробно напишу уже после отпуска, сейчас вкратце по трассе. Выезжали из СПб в 6 утра субботы, по М4 всё нормально, по крайней мере до Твери. Подошли к Москве днем, яндекс нас повел в объезд по большому кольцу (Волоколамск-Руза, А108 вроде трасса), и ушл ...
Этот либеральный-либеральный мир. Я чуть-чуть. Совсем чуть-чуть работаю над этим. Майдан прошёл под штампом "онижедети". (Нормальные такие половозрелые лошади с документами в большинстве своём). Майдан прошёл под знаком: "У них же чувства." "Но у нас же демократия." "Но они же за Родину!" ...
ВИКТОРИЯ НИКИФОРОВА Пока западные элиты «спасают» Украину от России, поднимая немыслимый информационный шум во всех неполживых СМИ, американские военные хладнокровно делают свое дело Бывший главком ОВС НАТО генерал Филипп Бридлав сетует на ...
...
Боятся пыли и грязи. Названо самое уязвимое место танков Abrams (с) СМИ Между тем, русская поговорка гласит: "Танки грязи не боятся". Вот если американцы будут изучать русские поговорки, они обретут русскую душу, начнут голосовать за Путина и смогут собрать свой собственный приличный ...