Вкус еды

топ 100 блогов gelena_s01.06.2023 Вчера вечером мы со старшим сходили на лекцию Евгении Тимоновой.ну которая-" Все как у зверей".  Лекция была "  Армянская кухня с точки зрения биологии".  Но скорее все таки вообще о том,  что  такое " ВКУСНО"  и что определяет наши пищевые пристрастия.


Если будут записи в Ютубе-  очень рекомендую. У меня много новых идей  и мыслей после лекции возникло. Ну и объяснение некоторым моментам своей пищевой истории-  тоже.

Ну а для  так сказать,  психологической  части нашей любви к еде,  пока простой вопрос- что вы любили из еды в детстве и что терпеть не могли?  И что не любили просто за вкус,  а что было связано с неприятным эпизодом возможно?  И что из вкусов потом поменялось?

Я вот с тех пор,  как попала в дикую болтанку в детстве во время шторма при морской поездке в Пицунду,  не могу есть тушёную капусту. Даже бигос крайне редко готовлю и сама почти не ем. Хотя он то ,  особенно если хорошо и правильно приготовлен, мало похож на ту вонючую солянку,  которой нас перед этим накормили.

А ненавидимый в детстве гороховый суп стал одним из любимых. Но  вот с ним в детсве ничего плохого не было связано.  А у вас как?

Оставить комментарий

Популярные посты:
nbalanchak">nbalanchak
nbalanchak Надежда Броницкая. После кровавого самосуда
Архив записей в блогах:
«Святые девяностые». Часть 1. 1991 «Святые девяностые». Часть 2. 1992. Осетино-ингушский конфликт «Святые девяностые». Часть 2. 1992. Осетино-ингушский конфликт. Вып 2 «Святые девяностые». Часть 3. 1992 «Святые девяностые». Часть 3. 1992. Вып.2 «Святые девяностые». Часть 3. ...
...
https://t.me/infografo/8166 ...
На эффективность сегодняшнего 26.10.2024 удара Израиля по Тегерану следует внимательно посмотреть в аспекте западной доктрины о воздушной войне, как основной форме боевых действий НАТО. В соответствии с этой доктриной, количество танков и ББМ в Европе неуклонно снижалось, начиная с 1992. ...
В продолжение темы "Выдающийся митрополит..." "У меня есть личной опыт делового общения с Порубаем. Ничего хорошего сказать о нём не могу. Хотя, хотел бы, всё таки человек с настоящим высшим образованием. Но, увы и ах. Такой же как и остальные. Впрочем, что я мог ожидать, если он ...