Вы все еще сидите?

топ 100 блогов black_rifat11.09.2010Кулинария И думаете почему у меня рядом нет молодой невестки, к которой можно пойти и поесть богурсаков?

Пока мы тут с вами переписывались, "некто" на кухне уже подал багурсаки, сделанные эмпирическим путем.

Нашел он там:
1 яйцо
полпиалы воды (т.к. молока не было)
щепотку соли
сахара немного
немного растительного масла (вместо маргарина)
муки около 1 стакана

Муку просеял в чашку, разбил яйцо, залил воду, растворив в ней соль, добавил сахар, залил на глаз немного растительного масла и замесил вот такое нежное тесто. Настаивал его минут 40 под салфеткой.

Вы все еще сидите?

Налил в казан около 1 литра масла, поставил нагреваться.

Тесто даже не раскатывал, а просто сформировал вот такие шарики с грецкий орех:

Вы все еще сидите?

Как делать узор? Вот:

Вы все еще сидите? Вы все еще сидите?

Нету такого инструмента? А такой есть?

Вы все еще сидите?

В разогретом масле на среднем огне обжарил порциями багурсаки. Как подрумянились, достал дуршлагом и отложив в чашку, дал остыть.

Все! Стоит ли по этому поводу искать у кого там невестка отмечает хайит? :)))

Вы все еще сидите?

Кушаем кому с чем нравится: с вареньем, со сметаной или просто так!

Вчера я сфоткал вот такую тумбу, сделанную моим дедом.

Вы все еще сидите?

Высота чуть выше 1 метра, дверца открывается, внутрь можно поставить всякие бутылки и прочие вещи. Обрамление перламутр - индийские ракушки, из которых достают жемчуг. Работа полностью ручная.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
С Новым Годом, дорогие мои! Вы самая чуткая и добрая аудитория! Пожалуй, самая адекватная в ЖЖ. Я счастлив, что вы доверили мне быть вашим проводником в мир дикой природы. Я желаю вам здоровья, счастья и любви! ...
Есть категория дураков, которые мыслят на уровне поломавшегося пылесоса: ⚡️ 22 августа около 11.00 мск восточнее острова Змеиный самолетом ВКС России уничтожен быстроходный военный катер производства США Willard Sea Force с десантной группой ВСУ . – пишут opersvodka   ...
В моем понимании , если оттолкнуться от реальности, людоед - это такой урод, который спокойно реагирует на убийство людей. Он даже этого и не замечает! Тьфу ты, подумаешь, там под завалами дома расплющило старушку с внучкой . Ну и чё ? Есть такой в Кремле Сережа Кириенко, чувак ...
Вагинальный журналист Ирма Крат в своей фейсбуке сообщает о перемогах, которые свершает боец 30-го батальона Ярослав Шевчук. Храбрый патриот борется против зрад даже на больничной койке- он уже уничтожил 3 телевизора за то, что там показывают бессовестных зрадников а иногда даже мерзкую ха ...
Аспарагус лучше всего перезимовал, ярко-зелёный С ним меньше всего возни было. Рядом с ним зимовавшая фиалочка несчастная совсем, но теперь перекочевала на подоконник к той, что всю зиму цвела, окрепнет, надеюсь. Хлорофитум и сциндапсус зелёненькие, хорошо им Гибискус только ...