Вы все еще сидите?

топ 100 блогов black_rifat11.09.2010Кулинария И думаете почему у меня рядом нет молодой невестки, к которой можно пойти и поесть богурсаков?

Пока мы тут с вами переписывались, "некто" на кухне уже подал багурсаки, сделанные эмпирическим путем.

Нашел он там:
1 яйцо
полпиалы воды (т.к. молока не было)
щепотку соли
сахара немного
немного растительного масла (вместо маргарина)
муки около 1 стакана

Муку просеял в чашку, разбил яйцо, залил воду, растворив в ней соль, добавил сахар, залил на глаз немного растительного масла и замесил вот такое нежное тесто. Настаивал его минут 40 под салфеткой.

Вы все еще сидите?

Налил в казан около 1 литра масла, поставил нагреваться.

Тесто даже не раскатывал, а просто сформировал вот такие шарики с грецкий орех:

Вы все еще сидите?

Как делать узор? Вот:

Вы все еще сидите? Вы все еще сидите?

Нету такого инструмента? А такой есть?

Вы все еще сидите?

В разогретом масле на среднем огне обжарил порциями багурсаки. Как подрумянились, достал дуршлагом и отложив в чашку, дал остыть.

Все! Стоит ли по этому поводу искать у кого там невестка отмечает хайит? :)))

Вы все еще сидите?

Кушаем кому с чем нравится: с вареньем, со сметаной или просто так!

Вчера я сфоткал вот такую тумбу, сделанную моим дедом.

Вы все еще сидите?

Высота чуть выше 1 метра, дверца открывается, внутрь можно поставить всякие бутылки и прочие вещи. Обрамление перламутр - индийские ракушки, из которых достают жемчуг. Работа полностью ручная.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Каждый сходит с ума по своему... Ой, развлекается ))) Я вот периодически берусь за карандаш, чтобы нафеячить изобразить очередной шедевр )))) Что-то дается легко, что-то не дается. Вроде поймаешь вдохновение, и вроде чувствуешь человека, а он ускользает. Вот эту малышку пришлось ...
Недавно Ольга Бузова разместила своё фото в Инстаграме прямо перед выступлением. Она стоит с накрученными и объёмными волосами, ярким макияжем и в сценическом костюме, который больше походит на купальник. Образ дополняют высокие ботфорты чёрного цвета. Под снимком певица ...
Был у меня товарищ. Жил не шатко не валко, женился на той, что осталось от других, особо по хозяйству не помогал, ездил в командировки по работе, в свободное время торчал у телевизора, курил табак, который свёл в могилу, подарив артроз сосудов. Сидим мы на поминках, вспоминая ратные дела ...
Добрый день---по поводу розысков у Кутурчина===после Ивановки-не доезжая до Мины--у подножия гольца--лет пять назад пробовали организовать добычу золота--туда на прииск и дорога есть----А прииски известны тем что они при промывке породы создают зоны похожие на болота-в которое мгновенно ...
На Манежной площади за отказ от знакомства москвичка получила пулю в голову.И ...