Вы все еще сидите?

топ 100 блогов black_rifat11.09.2010Кулинария И думаете почему у меня рядом нет молодой невестки, к которой можно пойти и поесть богурсаков?

Пока мы тут с вами переписывались, "некто" на кухне уже подал багурсаки, сделанные эмпирическим путем.

Нашел он там:
1 яйцо
полпиалы воды (т.к. молока не было)
щепотку соли
сахара немного
немного растительного масла (вместо маргарина)
муки около 1 стакана

Муку просеял в чашку, разбил яйцо, залил воду, растворив в ней соль, добавил сахар, залил на глаз немного растительного масла и замесил вот такое нежное тесто. Настаивал его минут 40 под салфеткой.

Вы все еще сидите?

Налил в казан около 1 литра масла, поставил нагреваться.

Тесто даже не раскатывал, а просто сформировал вот такие шарики с грецкий орех:

Вы все еще сидите?

Как делать узор? Вот:

Вы все еще сидите? Вы все еще сидите?

Нету такого инструмента? А такой есть?

Вы все еще сидите?

В разогретом масле на среднем огне обжарил порциями багурсаки. Как подрумянились, достал дуршлагом и отложив в чашку, дал остыть.

Все! Стоит ли по этому поводу искать у кого там невестка отмечает хайит? :)))

Вы все еще сидите?

Кушаем кому с чем нравится: с вареньем, со сметаной или просто так!

Вчера я сфоткал вот такую тумбу, сделанную моим дедом.

Вы все еще сидите?

Высота чуть выше 1 метра, дверца открывается, внутрь можно поставить всякие бутылки и прочие вещи. Обрамление перламутр - индийские ракушки, из которых достают жемчуг. Работа полностью ручная.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вот не помню, писал ли я об этом фильме... вроде когда-то упоминал, но не помню в точности. Ну и ладно, о хорошем можно и дважды вспомнить. Фильм с треском провалился, похоронив карьеру актрисы и сильно подорвав позиции Верховена. Но мне он понравился. Жесткая "производственная" истор ...
Просили — получите! Открываем третью декаду осени большой дегустацией напитка какао. Главный редактор 7chocolat лично обошел ряд столичных заведений в поисках кружечки/чашечки ароматного шоколадного счастья. И вот вам сразу сюрприз. Последний тренд: какао теперь подают преимущественно в ...
Оставьте этих несчастных людей в покое. Они работают дворниками, уборщиками, слесарями и водителями автобусов. Работают врачами и менеджерами и приносят пользу стране. Летом 2020 года я ездил на работу на велосипеде, выезжал из дома в 5 утра. Дворник-таджик уже работает, а русские гопники ...
Выставка называется «Азбука шедевра», я на неё давно «глаз положила», ещё когда она только планировалась к открытию, но билеты заранее, как это я обычно делаю, приобретать не стала — есть у меня на это причина. В понедельник открыла сайт, а там — билеты на следующий день, это нас ...
Представьте себе такую ситуацию: у вас есть 17-летняя дочь, которая встречается с обычным мальчиком на 2-3 года старше нее. Ну хороше же все, встречаются долго, не обижают друг друга, а тут они приходят вместе к вам домой и говорят: -Мама, мы приняли ислам. Ваша реакция? И такой случ ...