black-rifat— постов 51. — Журнал удален 1883 место в топе |
И практически ничего не изменилось. .. Всех люблю и обожаю! И кастрюльку ...
25-12-2011 — 
black_rifat
black_rifat
Свернуть
В прошлый раз, когда показывал самсу по-Джизакски, просили фотки в тандыре и в разрезе. После перевала мы прибыли в Самарканд ближе к вечеру и остались переночевать у хороших друзей. Был теплый прием с великолепным пловом на ужин и сытным ...
27-11-2011 — black_rifat
black_rifat
Свернуть
Проезжая по одной местности Бойсунского района увидели вот такое чудо. Тысячелетняя чинара, а точнее их там две. Самой старой из них около 950 лет. Высота - 26 метров, диаметр кроны около 21 метра. Внутри нее есть огромное дупло - диаметр у ...
22-11-2011 — black_rifat
black_rifat
Свернуть
После приготовления жареного судака остались мелкие кусочки филе. Долго думал что из них приготовить в национальном калорите. Идею подсказала medova_z_percem , а дальше нашел в книге К. Махмудова рецепт самсы на дрожжевом тесте с яйцами и зеленью. ...
19-11-2011 — black_rifat
black_rifat
Свернуть
На обочине дороги из/в Ташкент можно встретить продавцов различных фрутов, овощей, бахчевых... Возвращаясь из Джизака мы остановились у продавца гранат. Попробовав на вкус разные сорта, каждый купил по своему нраву. Мне больше ...
24-09-2011 — black_rifat
black_rifat
Свернуть
Узбекистан отметил свое 20-летие Независимости... 2 дня были фееричные салюты в честь юбилейной даты. Оказывается с 9-го этажа наблюдать было интереснее, чем вблизи ))). Несколько дней не был в сети, просмотрел ...
03-09-2011 — black_rifat
black_rifat
Свернуть
Существует множество вариантов приготовления плова в Узбекистане, и все же плов по-Фергански считаю наиболее характерным, это по моему именно тот плов, который люди пытаются найти в поисковиках, задавая ключевые слова "узбекский плов", "плов ...
02-08-2011 — black_rifat
black_rifat
Свернуть
Даже и не думал, что тут писать, само пришло ))))) Хорошее дело браком не назовут ))) Пусть все худшее останется ...
29-07-2011 — black_rifat
black_rifat
Свернуть
Вот так вот, разделив на две половинки, его вкуснее всего кушать где нибудь на природе... И соки стекают по подбородку... А вот так вот его можно подать дома, для себя... Гостям лучше подавать в таком виде... Арбузы, как и дыни, употребляются в ...
11-07-2011 — black_rifat
black_rifat
Свернуть
|
|
|
