Технологии в адаптивном спорте 
29 мая / 11 июня Икона Божией Матери «Споручница грешных» (1843 г.) 
Крестины Принцессы Инес. ОБНОВЛЯЕТСЯ 
Различные температурные шкалы 
Элементарный способ наточить терку 
ВЕтреная-ветрянАя 
17 июня буду на просмотре фильма "Дело медвежатников" 
Раненые в Дьенбьенфу 
Лето в Питере пока еще не разгулялось
29.06.2010 —
"митрофанова, компоту хочешь?"
Вдогонку о мясе.
kitchen_nax — 30.06.2010
Я вот тут намедни безрезультатно спрашивал о правильном мясе для
люля кебаб, чуть ниже человек клянет судьбу над куском говядины.
Знающие люди советуют стейк Кобэ, который, де у них и в гамбургер
кладут. Понятно, возьми самый лучший кусок от туши и из него что
хошь можно сделать - хоть поруби его в котлетку, хоть туши его в
пиве. Но зачем? Разве все эти хитроумные рецепты тушения, рубления
и прочих замочек в пиве, не были придуманы именно, простите за
выражение, чтобы утилизировать всю тушу?К тому же есть религиозно-этнические блюда, которые требуют именно определенной технологии. Что будет со стейком Кобэ при 18-20-ти часовой готовке?
Упдате: вопрос не в том как правильно пожарить мраморный стейк от
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
29.06.2010 —
Сочное мясо
27.06.2010 —
Сашими "Indian Ocean style"
25.06.2010 —
снова о борще
25.06.2010 —
Ребята,
25.06.2010 —
Сервировка стола по-американски
24.06.2010 —
Особенности национальной кухни
24.06.2010 —
Пятнично- алкогольное
24.06.2010 —
Гликолиз Saccharomyces Cerevisiae
24.06.2010 —
Индейцы есть?
Архив записей в блогах:
На этой неделе обидчивые эрефяне добились блокировки двух моих постов. 1й пост касался непростой ситуации с выбором цели в Харькове. Посудите сами. Один и тот же объект (бумажная фабрика-комбинат). С разницей в сутки там находится сам фюрер В.Зеленский, или просто рабочий коллектив виде ...
Этот график надел много шума в американских финансовых блогах. Глядя на факты, очень трудно возражать, особенно, когда хочется втюхивать клиентам акции. Следующий график заставит многих призадуматься, особенно новоиспеченных инвесторов, которые только приходят на рынок. Смотрят на рост ...
Вопль из Киева..:) Posted by Александр Сабиров on 21 ноября 2015 г. Я на днях разговаривала с одним милицейским начальником, так он рассказал, что сейчас в Киеве совершается по 20 разбойных нападений в день. За последний месяц силовым подразделениям милиции не заплатили зар ...
Новости в режиме он-лайн: https://lenta.ru/chronicles/tu/page2/ В Черном море найдены обломки самолета Ту-154 Минобороны России, который летел на российскую военную базу в Сирии. На его борту находились 93 человека: в их числе журналисты федеральных каналов и музыканты ансамбля ...
