Торт "Воздушно-шоколадный".

топ 100 блогов 16.06.2010 Торт
источник
Ингредиенты:
Яйца - 2шт
Сахар - 1стакан
Сметана - 300гр
Мука - 1 стакан и 3/4сакана
Сгущ.какао - 0,5 банки
Крем:
Сливочное масло - 150гр
Сгущ.какао - 0,5банки
Глазурь:
Какао - 3ст.ложки
Сахар - 4ст.ложки
Молоко - 2ст.ложки
Сливочное масло - 50гр

Будет готово через: 90 мин
Вы потратите: 30 мин

Яйца растереть добела с сахаром. Соду погасить уксусом и добавить в сметану. Смешать обе смеси с мукой и 0,5 банки сгущенного какао. Тесто размешать и разделить на 3 части. Каждый корж печь по 15-20 минут в духовке при 150-180С.
Глазурь:
Масло растопить с молоком, не доводя до кипения. Добавить какао и сахар, варить 4-5 минут при постоянном помешивании до загустения.
Крем:
Сливочное масло взбить с 0,5 банки сгущенного какао.
Каждый корж обмазать кремом.
Глазурь поливаем сверху всего торта, так, чтобы бока тоже были закрыты ею.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Порадую вас и себя закатными фотками Нижнего, до которых вчера дошли все-таки руки. Вообще-то в тот день я снимала день рождения ребенка подруги. Как только съемка закончилась, я рванула на улицу: закат уже был в самом разгаре. 1. Вид на Стрелку, Собор Александра Невского, стадион с ...
Бывает такая ситуация, что аккумулятора вот вот хватает чтобы завести автомобиль или более того - заводим "прикуривая" понимая, что аккумулятор сел полностью. Бытует такое мнение, что это угробит генератор... В сети Интернет можно найти разные варианты ответов на этот вопрос – от ...
Мы живем в интересное время, когда количество активных проектов сверхтяжелых ракет-носителей уже превысило количество пальцев на одной руке. Государственные космические агентства и частные компании анонсируют свои планы по созданию именно сверхтяжелых ракет, и, хотя большинство должны ...
Своим зоологическим писательством заработала я бесплатную фотосессию наших зверюг. Бескорыстная lina_tulip три часа снимала их и в фас и в профиль, и в хвост и в гриву. Получилось трогательно. Любуйтесь что ли. ...
истерика, холодные ладоничерез 10 часов гос!а я сижу жру конфеты через один с мезимом.конфеты мне нельзя, от них живот болит, а остановиться не могупрям ем и плачуи страшноиз плюсов - купила охерительную ароматическую свечку.очередную))) с запахом ...