Тыква на ужин

После трех дней обильных застолий хочется тихого и малокалорийного ужина. И для этого у меня есть тыква. Она очень вкусная, без характерного привкуса. Но и не мускатная, где сладость перебивает весь вкус.

На ужин я запекаю сразу много ломтей, потому что часть будет упакована в фольгу и заморожена, чтобы в любой момент можно было достать упаковку, прогреть в микроволновке и отличный гарнир готов хоть для себя любимой, хоть для гостей.

Нарезав ломтиками тыкву, каждый с двух сторон смазываю приправами: оливковое масло, куркума, зира, базилик, лимонный перец, чуть-чуть сахара коричневого. Выкладываю на пекарскую бумагу и в духовку на 40 минут при температуре 200◦С.

Готовые ломтики тыквы выкладываю на тарелки и на каждый кладу маленький кусочек сливочного масла – он придает красивый яркий вид и усиливает аромат специй.

P.S. ДОбавляю по просьбе тыквоедов: на 3 ст. ложки оливкового масла по 1 ч . ложке зиры, сушеного базилика и лимонного перца, 0, 5 с. ложки коричневого сахара, треть ч. ложки куркумы.

Предыдущие записи блогера :

04.11.2017 — Зачем покупать лук-севок в ноябре

03.11.2017 — Auchan ликвидировал коммунистический принцип

02.11.2017 — Герань: спасти и сохранить

30.10.2017 — Тыквы, на выход!

29.10.2017 — Крымский мармелад

27.10.2017 — Икра кабачковая

26.10.2017 — Снегопад

25.10.2017 — Хеномелес

22.10.2017 — Кабачок-гигант: выбросить жалко, готовить сложно

20.10.2017 — Радости садоманов

Архив записей в блогах:

Платные парковки: этот номер больше не пройдет

Закрытый номер машины. Сколько людей наловчилось прикрывать эти циферки от камер бумагой или компакт-диски - удобный вариант. Некоторые левши номер просто откручивают и уносят с собой. Поскольку камер обычно не одна и не две, плюс живой патруль, номер с номером часто не проходит. На ...

Попытка - не пытка: Модель продает свою девственность во второй раз

Бразильянка хочет выручить за свою непорочность полтора миллиона долларов. 21-летняя модель Катарина Миглиорини стала мировой знаменитостью, выручив за свою девственность на аукционе почти 780 тысяч долларов. Однако это не помешало девушке попытать счастье в продаже ...

Переговоры в Вене

В Вене завершился очередной раунд переговоров Газпрома и Нафтогаза по транзиту газа через территорию Украины. Украинская делегация оценивает их оптимистично, российская вообще никак. Что, скорее всего, говорит о вынужденных уступках именно Газпрома относительно недавних жестких заявлений ...

Спасибо за поздравления!

* с пятничного корпоратива Скажите, а это тенденция с возрастом, что подарков гораздо больше, чем цветов? В ночь с субботы на воскресенье пекла три любимых пирога (по очереди, так как форма у меня одна)... честно признаться, замучилась... но пироги ...

...

НАТО начнет размещение войск у российских границ. По вопросу о размещении контингента НАТО на востоке Европы наблюдается раскол. Франция, Италия и Испания выступают против, тогда как США и Великобритания поддерживают эту идею. Германия занимает нейтральную позицию Финляндия и Швеция ...

Тыква на ужин

Тыква на ужин

Оставить комментарий

Популярные посты: