Тыква на ужин

После трех дней обильных застолий хочется тихого и малокалорийного ужина. И для этого у меня есть тыква. Она очень вкусная, без характерного привкуса. Но и не мускатная, где сладость перебивает весь вкус.

На ужин я запекаю сразу много ломтей, потому что часть будет упакована в фольгу и заморожена, чтобы в любой момент можно было достать упаковку, прогреть в микроволновке и отличный гарнир готов хоть для себя любимой, хоть для гостей.

Нарезав ломтиками тыкву, каждый с двух сторон смазываю приправами: оливковое масло, куркума, зира, базилик, лимонный перец, чуть-чуть сахара коричневого. Выкладываю на пекарскую бумагу и в духовку на 40 минут при температуре 200◦С.

Готовые ломтики тыквы выкладываю на тарелки и на каждый кладу маленький кусочек сливочного масла – он придает красивый яркий вид и усиливает аромат специй.

P.S. ДОбавляю по просьбе тыквоедов: на 3 ст. ложки оливкового масла по 1 ч . ложке зиры, сушеного базилика и лимонного перца, 0, 5 с. ложки коричневого сахара, треть ч. ложки куркумы.

Предыдущие записи блогера :

04.11.2017 — Зачем покупать лук-севок в ноябре

03.11.2017 — Auchan ликвидировал коммунистический принцип

02.11.2017 — Герань: спасти и сохранить

30.10.2017 — Тыквы, на выход!

29.10.2017 — Крымский мармелад

27.10.2017 — Икра кабачковая

26.10.2017 — Снегопад

25.10.2017 — Хеномелес

22.10.2017 — Кабачок-гигант: выбросить жалко, готовить сложно

20.10.2017 — Радости садоманов

Архив записей в блогах:

Казус Павловского

Максим Кононенко "Меня все считают циником. Но на самом деле я дико сентиментальный чувак. Ну так вот. Я всё не могу успокоиться. Меня как личность сформировали несколько человек. Мой отец. Жора Пачиков. Марат Гельман. И Глеб Павловский. Папа умер. Теперь умер Павловский. Я невменяем ...

Мертвая зона

26 апреля 1986 года на Чернобыльской АЭС проводили эксперимент по допустимой ...

Одарённые!)))

Вчерась с невесткой ездили кухню им в квартиру выбирать-заказывать. Два часа мурыжили очень хорошую девочку Асю, все учли, технику выбрали, но не все размеры точные были и Ася прям настояла (очень хорошая девочка!), что б мы оплатили счет на духовки/вытяжки всякие, а завтра мужики б ...

Церковь – это вы!

Об особенностях миссионерства в России и Грузии. Церковь – это вы! Окна архиерейского дома, выходящие на улицу кафедрального городка, украшены чучелками диковинных бабочек и пестрыми ракушками. Это для того, чтобы ...

Помогите нубу

Ищу чистую Windows 7 Sp 1 (со свежими обновлениями и активатором, но необязательно) На нескольких основных трекерах её нет, а просто гуглом всё какие-то левые сборки Всем большое спасибо. Пост можно удалить или ...

Тыква на ужин

Тыква на ужин

Оставить комментарий

Популярные посты: