Элитный пансионат для пожилых людей: стандарты комфорта и заботы
04.11.2017 —
Зачем покупать лук-севок в ноябре
Тыква на ужин
tasha_jardinier — 06.11.2017
После трех дней обильных застолий хочется тихого и малокалорийного ужина. И для этого у меня есть тыква. Она очень вкусная, без характерного привкуса. Но и не мускатная, где сладость перебивает весь вкус.
На ужин я запекаю сразу много ломтей, потому что часть будет упакована в фольгу и заморожена, чтобы в любой момент можно было достать упаковку, прогреть в микроволновке и отличный гарнир готов хоть для себя любимой, хоть для гостей.
Нарезав ломтиками тыкву, каждый с двух сторон смазываю приправами: оливковое масло, куркума, зира, базилик, лимонный перец, чуть-чуть сахара коричневого. Выкладываю на пекарскую бумагу и в духовку на 40 минут при температуре 200◦С.
Готовые ломтики тыквы выкладываю на тарелки и на каждый кладу маленький кусочек сливочного масла – он придает красивый яркий вид и усиливает аромат специй.
P.S. ДОбавляю по просьбе тыквоедов: на 3 ст. ложки оливкового масла по 1 ч . ложке зиры, сушеного базилика и лимонного перца, 0, 5 с. ложки коричневого сахара, треть ч. ложки куркумы.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
03.11.2017 —
Auchan ликвидировал коммунистический принцип
02.11.2017 —
Герань: спасти и сохранить
30.10.2017 —
Тыквы, на выход!
29.10.2017 —
Крымский мармелад
27.10.2017 —
Икра кабачковая
26.10.2017 —
Снегопад
25.10.2017 —
Хеномелес
22.10.2017 —
Кабачок-гигант: выбросить жалко, готовить сложно
20.10.2017 —
Радости садоманов
Архив записей в блогах:
25 декабря в Западной Европе празднуют Рождество. В СССР, естественно, Рождество не праздновали ни в этот день, ни по Юлианскому календарю. Однако о нем не забывали пропагандисты. Сегодня я придлагаю вашему вниманию небольшую подборку рисунков художника Ивана Харкевича для декабрьского ...
Серия фотографий сделана для привлечения внимания к спасению Сайгонского зоопарка и ботанического сада, чтобы в ближайшем будущем побудить больше людей приезжать в эту зеленую зону. Фотограф Chiron Duong ...
Рубль только что упал до семидесяти к доллару, а нефть опустилась ниже сорока. Понятно, что это не предел – времена нас всех ожидают счастливые, но бедные. Надеюсь, еще процентов двадцать падения – и дядя Вова обновит, наконец, свою библиотеку: на смену учебникам английского языка приду ...
ЛИТО «Сонет» представляет ко Дню матери
Ирина Медведева — мать поэта Ильи Тюрина
Владимир МОНАХОВ
ИРИНЕ МЕДВЕДЕВОЙ
…Беспокойные пальцы рвут затишье… …Я сорвался, ...
Вкратце напоминаю: студент-биолог Гейдельбергского университета открыл стрельбу в аудитории и ранил четверых студентов (одна из них позже скончалась в больнице), потом выбежал из здания и застрелился в Ботаническом саду университета. Подробности - тут. Произошло всё в прошлый ...
