Тихий центр. Ресторан "Imaginefood"

silverina1 — 09.02.2025 Ещё одно хорошее место во Владимире – это смокер-бар Imagine Food, единственное место в городе, где предлагают блюда, приготовленные по технологии slow cooking.



Как только мы сели за стол, нам сразу же принесли графин прохладной воды с дольками цитрусов, сказав, что мы наверняка хотим пить (на улице было жарко). Это было очень приятно. Позже муж заказал себе пиво (Bergauer светлое), а я обошлась этой водой.

С выбором еды определились быстро. На закуску взяли, конечно же, мясо, приготовленное в смокере. Выбрали карбонад. Нежнейшее мясо с деликатным копчением, сочное и очень вкусное.



Солянка. Подаётся с ржаным хлебом и копчёной грудинкой. Хлеб подсушен на гриле, тёплый, грудинка отличнейшая. Солянка вкусная, густая, с большим количеством мяса. Сделано всё на отлично.





Pulled Pork (красная фасоль, копчёная рваная свинина, салат Коул Слоу). Интересная подача. Фасоль и мясо отличные, салат тут очень в тему.



Колбаска с картофелем и салатом. Сейчас её нет в меню, так что не могу написать состав подробнее. На вкус было очень даже хорошо.



Здесь периодически проходят различные музыкальные вечера и т. п.
Интерьер без претензий. Крепкие столы, массивные стулья. На подоконниках цветы и книги. Есть столики на улице, в тихом дворике.







Место хорошее, с отличной едой и приятным обслуживаем. Но туристы сюда могу попасть только если заранее будут знать про него, т.к. оно не на виду, можно пройти мимо и не заметить. Хотя находится в самом центре, рядом с Золотыми воротами, на Большой Московской, 1б. Будете в славном городе Владимире, непременно зайдите сюда ради отменного мяса. Хозяин сам готовит его в смокере, небольшими порциями, так что оно всегда тут свежее.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив