СУП ИЗ СЁМГИ

Покупали крупную сёмгу на стейки для мангала. А суп — вот из этого -

Отварила рыбные куски. Разобрала рыбу от кожи и костей. Бульон процедила. В него — разобранную рыбу и овощи — картофель, лук репчатый, морковь, смесь сухих средиземноморских трав, лавровый лист, перец-ассорти горошком. Попробовала на соль — немного досолила. В конце готовки распустила в суп сырое взболтанное яйцо через ситечко. Свежая зелень в тарелку — опционально —

Всем вкусно-рыбного!

Предыдущие записи блогера :

26.05.2023 — ФУЖЕРЫ

25.05.2023 — ОТДЕЛЬНО ВЗЯТЫЙ СИРЕНЕВЫЙ РАЙ

25.05.2023 — ИЗ ИКРЫ САЗАНА

24.05.2023 — ВКУСНО-КОЛБАСНОЕ

23.05.2023 — СУП С ЧЕРЕМШОЙ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ

17.05.2023 — ПЕРЕКУС — КОПЧЕНАЯ РУЛЬКА И БАГЕТ С СЫРОМ

14.05.2023 — ВОСКРЕСНЫЕ СЛАСТИ, ВКУСНОСТИ И ПРЕКРАСНОСТИ

Архив записей в блогах:

Студентка, выстрелившая в обидчиков друзей из травматики, осуждена на три года

Оригинал взят у rus_obr в Студентка, выстрелившая в обидчиков друзей из травматики, осуждена на три года Автор: Русский обозреватель Суд зачел ей в срок год домашнего ареста. Тверской суд Москвы в среду, 20 марта, приговорил Александру Лоткову, обвиняемую в стрельбе из ...

где справедливость

Интересный вопрос из поста про кладбища и трансплантацию органов: «С трансплантацией органов стоит поступить так. Разумеется, личное право каждого решать – согласен он или нет разрешить после смерти разобрать себя на запчасти. Тело-то его/ее личная собственность – по меньшей мере, ...

Зачем РФ-ия уничтожила Донбасс.

Что бы была возможность по тихому забрать Крым? Русская весна как и Русский мир с треском провалился, все на что его хватило - развалить Украину, не построить, что либо, а разрушить. Пройдет пару лет и Крым станет обычным депрессивным регионом РФ-ии, каких по окраинам полным полно и ...

Простой пирог с орешками пинии от Guy Gedda

Tarte aux pignons Для теста: 125г сливочного масла 250г муки 1/2 ч.л. соли 2 ст.л. сахарной пудры щепотка разрыхлителя 1 желток холодная вода Для начинки: 125г мягкого сливочного масла комнатной температуры 115г сахарной пудры 115г миндальной пудры 3 ...

Тёмные века

Куда идёт мир? За последние два года почти всё человечество ощущает, что вектор движения резко повернул в сторону, и это неверный поворот. Де-глобализация идёт полным ходом. Всемирное информационное пространство раскромсано на отдельные, не связанные друг с другом, части. Подзабытая для ...

СУП ИЗ СЁМГИ

СУП ИЗ СЁМГИ

Оставить комментарий

Популярные посты: