СУП ИЗ СЁМГИ

Покупали крупную сёмгу на стейки для мангала. А суп — вот из этого -

Отварила рыбные куски. Разобрала рыбу от кожи и костей. Бульон процедила. В него — разобранную рыбу и овощи — картофель, лук репчатый, морковь, смесь сухих средиземноморских трав, лавровый лист, перец-ассорти горошком. Попробовала на соль — немного досолила. В конце готовки распустила в суп сырое взболтанное яйцо через ситечко. Свежая зелень в тарелку — опционально —

Всем вкусно-рыбного!

Предыдущие записи блогера :

26.05.2023 — ФУЖЕРЫ

25.05.2023 — ОТДЕЛЬНО ВЗЯТЫЙ СИРЕНЕВЫЙ РАЙ

25.05.2023 — ИЗ ИКРЫ САЗАНА

24.05.2023 — ВКУСНО-КОЛБАСНОЕ

23.05.2023 — СУП С ЧЕРЕМШОЙ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ

17.05.2023 — ПЕРЕКУС — КОПЧЕНАЯ РУЛЬКА И БАГЕТ С СЫРОМ

14.05.2023 — ВОСКРЕСНЫЕ СЛАСТИ, ВКУСНОСТИ И ПРЕКРАСНОСТИ

Архив записей в блогах:

Бывает)

...

Из сети

The Гращенков Гордость, надежда и безразличие. Посмотрел интересный соцопрос Левада-центра* (признан Минюстом РФ иностранным агентом) за июнь, какие чувства растут и снижаются у россиян в последнее время. Интересно, что при восприятии окружающих, в топ-3 входит не только традиционная ...

Сон весны и лета. Благовещенье в Москве – Это праздник света!

Константин Бальмонт ...

Проекты авианосца "Варан" и универсального десантного корабля от Невского ПКБ

Как сообщило 18 января 2021 года информационное агентство ТАСС , АО "Невское проектно-конструкторское бюро" (НПКБ, входит в состав АО "Объединенная судостроительная корпорация") разработало два новых проекта универсальных кораблей, в частности универсальный морской корабль (УМК) ...

Зеленский увеличивает армию на 100 тыс человек на фоне заявлений ДНР о

Обстановка на Донбассе остается не просто напряженной, а имеет отчетливую тенденцию к обострению. Об этом 1 февраля рассказал в ходе брифинга представитель УНМ ДНР Эдуард Басурин. Спикер сообщил, что по имеющимся разведданным, Генштаб ВСУ завершил разработку плана наступательной ...

СУП ИЗ СЁМГИ

СУП ИЗ СЁМГИ

Оставить комментарий

Популярные посты: