Страна Которой Нет

vagant — 13.12.2019 Думаете, что я забыл, что сегодня пятница и второй день подряд выпустил пост про жизнь в СССР? Нет. Ничего я не перепутал и в посте не будет ни одного слова о советской жизни. "Страна Которой Нет" - это ресторан в самом центре Москвы совсем недалеко от Кремля.




Я большой поклонник десерта "Павлова" и у меня в журнале было уже несколько постов об этом десерте. Случайно узнал, что в меню ресторана "Страна Которой Нет" тоже есть "Павлова".
02.



Однако странные совпадения преследовали меня в этот день.

Во-первых, в ресторане "Страна которой нет" я совершенно случайно оказался 7 ноября. Во-вторых, в то время, как я сидел в ресторане и уплетал пирожное, за окнами у памятника Марксу митинговали сторонники страны, которой уже действительно нет.
03.



Скатертей на столах в ресторане нет, но мне это нравится. Не слишком люблю пафосные заведения.
04.



Латте очень красивое и с хорошей пенкой (250Р). Считаю, что такая цена вполне конкурентоспособна для Москвы.
05.


К сожалению, там не слишком яркое освещение для фотосъемки и мой смартфон  сделал не самые лучшие фотографии в своей карьере.
06.



Ну и краткая информация о том, что собой представляет данный десерт. Возможно, что не все об этом знают.

Основу классического варианта десерта "Павлова" составляет безе со взбитыми сливками внутри. Сверху пирожное украшается различными фруктами. В этом ресторане таким фруктом была клубника.

Вариантом "Павловой" в Стране Которой Нет" я остался весьма доволен. Десерт сделан очень качественно, и в меню он называется "Земляничная Павлова" (550Р).
07.



Когда я уже уходил из ресторана, я увидел витрину с десертами, а на витрине "Пузырик". Это пирожное сразу же привлекло мое внимание и мне захотелось его попробовать.
08.



Через четыре дня я вновь пришел сюда и заказал "Пузырик" (350Р). В этот день я оказался в ресторане на час позже, когда на улице уже стемнело, поэтому на столах уже зажгли свечи.
09.



Мне это пирожное напомнило советское пирожное "Орешек", только "Пузырик" значительно больше "Орешка" по размерам. Очень похожее заварное тесто, а внутри заварной крем. Возможно знатоки найдут между ними существенные отличия, но я не настолько глубоко в этом разбираюсь.

Если бы мне предстоял выбор между этими двумя пирожными, то я бы очень затруднился, какой предпочесть десерт из этих двух.
10.







А вы бы какое выбрали пирожное из этих двух?


Напоминаю вам, что каждую пятницу в 11.00 у меня в блоге выходит рубрика "Еда", в которой я публикую материалы о кафе и ресторанах, об истории кулинарии, о национальных блюдах различных стран Европы.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив