­
­

соус VS подлива

топ 100 блогов kitchen_nax29.01.2010 Сформулировать, что такое соус, способны - не сомневаюсь - многие, а еще немало достойнейших людей уверенно полагает, что могут сформулировать, и это тоже хорошо.
Но вот как вы квалифицируете термин "подлива" - слово, достаточно неаппетитное равно для моего глаза и слуха?
Пользуетесь ли им в устной речи - или хотя бы в сокровенных размышлениях?
Классифицируете ли подливы как отдельное семейство - или там подотряд - соусов?

Прочитав первые 10 комментов, уточняю: вам слово подлива не кажется:
архаичным
неприличным
режужим слух
неаппетитным
советско-столовским?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Пишет коллега Катерина Бакіко Интернет переполнен рецептами "чудодейственных" домашних масок. 1. Активные вещества не могут проникнуть в кожу Кожа – это естественный барьер, который защищает нас от внешней среды. Вещества из продуктов имеют слишком большие молекулы, чтобы ...
Как говорила героиня одного старинного фильма: - Джонни, прошу тебя, сделай монтаж... Так и мы сейчас быстренько ножницами чик-чик по ленте времени и монтаж. Как вы помните, я провела сутки на Кубе, погуляла по Гаване и улетела в Боливию. На этом заканчивался предыдущий рассказ. ...
Бывают, конечно, зимой дни и получше, но и сегодня я прогулялась с удовольствием. Не специально, по делу ходила - 35 минут в один конец, чуть дольше обратно. И до чего же было хорошо! Воздух именно такой, какой я и люблю, это запах зимней свежести - погода, которая бодрит. Фотки получилис ...
Вчера, по приглашению пресс-службы губернатора anatoliy_brovko и Волжского Трубного Завода, посетил это славное предприятие. Я был на многих промышленных предприятиях области - начиная от Волгоградского Алюминиевого завода и "Каустика" и ...
Сегодня в восемь вечера в прямом эфире Эха поговорим о массовых протестах : Предваряя обсуждение, про Украину могу сказать очень коротко: я очень рад, что вся эта история с Евромайданом не имеет ко мне никакого отношения, ни прямого, ни опосредованного. Поэтому я тоже могу себе ...