Седло барашка как ещё ?

топ 100 блогов kitchen_nax27.01.2010 Послал мне Аллах седло барашка, даже два послал. Я естественно возрадовался и собрался его готовить выберая из своих двух вариантов.
Вариант первый. «Средиземноморский» Маринуем в оливковом масле чесноке и розмарине. Час или два потом на гриль или в духовку.
Вариант два «Французский» Больше для духовке но на гриле тоже хорошо. Смешиваем дижонскую горчицу с мёдом . Ложка мёда на 3-4 ложки горчицы. Маринуем минут 20 потом жарим.
Забыл если на гриль то предварительно разрезаем на порции, если в духовку то целым куском, режем перед подачей.

НО что-то я призадумался хочется чего-то нового не то чтобы не обычного, а просто как-то по другому.

Идеи есть ?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Дэни тут подсказали способ экранирования при просмотре телевизора или работе за компом: шкура овечки, спать лучше тоже прикрывая ей ноги и спать лучше на перине, хоть нас и запугали пылевыми клещами, которые в перине водятся, но излучения намного вреднее и ими нас обрабатывают ночами. ...
 Скоро Москва пополнится новым памятником: на краю обрыва стоит дядька в мундире МЧС и держит за руку другого дядьку, который свисает с обрыва. Ведь его хотят установить именно в честь этого замечательного подвига, а не потому, что дядька, тот который в мундире, долгие годы трудился ...
Во время плановой проверки подведомственных территорий разжился книжкой Ю.М. Бохана «Турнирные традиции в Великом Княжестве Литовском». Спешу поделиться узнанным. Рыцари Великого Княжества – тема не очень известная в нашей стране. Не ...
В СССР его объявили предателем и отщепенцем. Как-то дико сегодня читать такое определение. И грустно осознавать, сколько талантов выкинула власть рабочих и крестьян за пределы границ. А уничтожила еще больше. Григорьев был русским, как он сам писал. Он обожал свою «Расею», и ...
что натовцы никого ничему не могут научить, поскольку сами нормально не воевали.. посмотрите на их войны.. сравнивали с землей деревни.. бегали за "международными террористами", которые их же выкормыши.. поливали мирных напалмом с воздуха.. и все в таком духе.. поставь их против ...