Шпрот(ы)
luxs135 — 03.05.2020
Когда у нас начали вводить самоизоляцию, у нас почему-то пропали свежие штроты, те что Sprattus sprattus.
И вот они опять появились в продаже, что я конечно не мог не отметить изготовлением кильки пряного посола!
На этот раз солил по другой технологии, которая дала хороший результат.
Сасыпал кильку солью из рассчета 2.2% от массы. Кинул специй — лаврушка, кориандр, немного семян кардамона, чеснок и черный перец. И залил водой чтобы только покрывала.
Накрыл плотно крышкой и все было готово через несколько часов
Не меняется яркость экрана на ноутбуке - Гайд от компьютерного мастера
С Новым Годом!!!
Латинская Америка – 2026: вперёд в чилийскую Атакаму!
Лещ зимой: стратегии успешной ловли в холодный сезон
У Донни всё получается(с)
Не слишком ли много кофе?
Притормозить, чтобы поехать: как «дедовский» способ спасает застрявший
Как мандарины в России стали неотъемлемым символом новогодних праздников
Страны, из которых США пока не будет принимать иммигрантов (English)

