СЕМИФРЕДО

топ 100 блогов SelenArt01.05.2011


СЕМИФРЕДО



СЕМИФРЕДО 4278666_2604268389_4b2127726a_Berry_ice_cream_pudding___Sorvete_com_berries_M (500x375, 124Kb)



Изысканное лакомство



5 свежих яйц



2,5 стакан жирных сливок 33%



1 стакан сахарной пудры



Щепотка соли



1 стакан спелой малины



0,5 стакана черники или смородины



1 стакан дробленых орехов( лучше всего фисташки)



0,5 стакана малинового сиропа



В трех разных мисках взбить до бела желтки с сахарной пудрой, белки с солью в крутую пену, сливки до жестких пиков



Аккуратно смешать все взбитые продукты.Добавить целые ягоды малины, черники и орехи, выложить в пластиковый контейнер с крышкой. Закрыть и на 4 часа убрать в морозильную камеру. Украсьте . На тарелку выложите нарезанное ломтиками мороженное, украсьте малиной и сиропом.



P.S Если не добавлять ягоды,получится вкусное сливочное мороженое



СЕМИФРЕДО 4278666_2899433108_eb2334bf31_Orange_blossom_water_semifreddo_with_almonds__honey_and_strawberries___Semifreddo_de_agua_de_flor_de_laranjeira_com_amendoas__mel_e_morangos_M (375x500, 107Kb)



 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Надыбала презанятнейшего дурачка - он продает свои услуги на Мамбе. Он так ПРОДАЕТ свои услуги! Почитайте! Неужели к нему кто-то ходит? Вот уж несчастные коровушки.:)))) С таким подходом можно получить только леща, я считаю. Особенно хорош с этим вот "Я знаю психологию от и до". И "давай ...
С уходом импортных пивных брендов освободилось место на полках. Народ наш , понятно, меньше пить от этого не стал. а вот небольшим производителям теперь есть где развернуться. На даче посещаю иногда магазинчик с разливным пивом и поражаюсь полету фантазии производителей малоалкогольной ...
Как всё-таки мудры американцы, что заложили в Конституцию два запрета: запрет изменять основы самой Конституции (допустимы только поправки к статьям) и запрет одному человеку быть президентом более двух сроков. Это не позволяет избранному президенту превратиться в деспотичного царька. Это ...
Какое счастье.Когда среди этого предновогоднего сумасшествия - конец года, устройство дня рождения дитяти вперемешку с подготовкой к НГ и пр/пр . - и вдруг они все уедут на дачу - и у тебя - ЦЕЛЫЙ ВЕЧЕР СВОБОДЫ.!!!Завтра опять начнется эта ...
Хочу признаться. Трудно быть говнофобом, когда у тебя 3-ое детей, и всю жизнь в доме присутствуют животные в разных количествах. Больше всего в какашках меня вымораживает запах, ибо мой нос Мега чувствителен к запахам, и из-за запаха воспламеняется чувство брезгливости, и стало быть ...