рейтинг блогов

Салат "Рыбка в шубе"

топ 100 блогов mayonesa_nax14.03.2012 Думаю, что мало кто из присутствующих может себе представить, что таится за неброским названием. Вы не пожалеете, заглянув под кат.

Итак, в холодильнике нашлись:

200 гр. отварной свеклы

1 ст.л. майонеза

2 ст.л. молотого лесного ореха

Соль, чеснок

150 гр. сыра Моцаррелла

1 б. рижских шпрот

200 мл. сливок 30 %

2 ст.л. икры ( из скромных сортов рыбы)


Это все великолепие превращается... превращается... в..легкий и симпатичный салатик в порционных стаканчиках

Способ приготовления: Свеклу натереть на мелкой терке, отжать лишний сок, заправить майонезом и орехом. Посолить и дабавить чеснок , по вкусу. Перемешать и выложить первым слоем.

Сыр натереть на крупной терке и уложить вторым слоем.

Шпроты ( масло слить и оторвать хвостики) размять вилкой и уложить следующим слоем.

Сливки охладить, взбить , немного посолить по вкусу и украсить ими стаканчики. Чуть икры и можно подавать на закусу !

Ну и корцинко результата
Салат

Насладиться прекрасным в оригинале можно здесь

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ежегодный сырный фестиваль под Истрой "Пир. Сыр. Мир." стараюсь не пропускать, это однозначно крупнейшее событие отрасли. И из года в год вижу какими неимоверно быстрыми темпами развивается наше сыроварение. И если на момент начала сырных санкций сама же кричала, что нет у нас замены и ...
— По предварительным данным ребенка убили на «религиозной почве». При обыске в квартире была найдена библия. По одной из версий, ребенка били плетками, чтобы «изгнать из него бесов», — рассказывает источник в силовых структурах. — Но самое страшное, что во всем этом ритуале ...
Хотел сказать что-то доброе к Новому Году, но тут обратил внимание на один новогодний признак, который выдает психолога-мудака и который распространяется гораздо быстрее, чем омикрон. Бывают люди, которые радуются празднику. Не скажу, что они молодцы. Радуются — и пусть себе радуются. ...
Недельку был в отпуске. Очень насыщенном правда. Были у меня и кучи домашних дел и дачных, и к сожалению рабочих. Но факт, что в ЖЖ даже новости почитать не тянуло. А вышел сегодня и пошёл смотреть ветку. Правда потом в водоворот окунулся накопившегося. Но вот опять вынырнул. И опять ...
Они повсюду! Даже на сайте блядских знакомств у них агенты. Туплю на сайте сижу. Пишет мне некий юзернейм. Начало переписки, обмен заранее заготовленными фразами. - Ну что, как Ваши дела? - спрашивает мой загадочный незнакомец после паузы. - О, дела просто замечательно! - честно отвеч ...