С праздником!

mayonesa_nax — 15.04.2012 Искала – не поверите – рецепт теста для кулебяки. А обрела праздничное разное, чем не могу не поделиться. Бойтесь теперь вместе со мной.

1. Автор первого блюда предлагает универсальное дрожжевое тесто на все случаи жизни, и показывает, как его готовить, на примере «домашней пиццы».

Начинка:
• 1 тюбик майонеза
• 150-300 г твердого сыра
• 300 г колбасы варенки (или полукопченой, мяса, сосисок, грибов, баклажанов)
• 1 луковица
• 1 тюбик кетчупа (помидоров, томатной пасты, любого другого помидорного соуса)
• зелень
• специи

"Попробовав этот рецепт, я уже лет сто как не могу есть примитивную покупную пиццу", - хвастается автор.

2. Думаете, после нежных блинов на майонезе вас уже ничем не впечатлить? Встречайте блинчики на майонезе с майонезом:
Ингредиенты:
яйца - 3 шт.,
майонез - 3 ст. л.,
мука - 2 ст. л.,
масло подсолнечное.
Для начинки:
чеснок,
майонез.

Замесить майонезное тесто, испечь блины, намазать майонезом и свернуть в рулеты. Фото на сайте нет, и, может, оно и к лучшему.

3. Ну и на закуску - обучающее видео, как приготовить пироги из майонеза.
"Майонез любит большинство россиян. Куда его не положи - он везде хорошо смотрится", - уверяет нас кулинарка. Размешивает майонез с яйцами и подсолнечным маслом и выпекает пироги на "протвине"

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив