Близится Пасха

топ 100 блогов mayonesa_nax09.04.2012 и наши хозяюшки не дремлют!!!

Вроде бы, казалось, ничего такого - но на кой хрен там майонез?!
http://cookorama.net/ru/blog/recepty-k-pashe/kulich-na-majoneze.html
Пышный, вкусный кулич. Попробуйте и такой…

Состав:

150 г сметаны
3 столовых ложки майонеза
0,5 л молока
ванильный сахар (2-3 пачки)
6 желтков
крупица соли
50 г дрожжей
1/2 пачки маргарина
50 г масла
100 г изюма
200 г сахара
100 г цукатов
мука где-то 1,5 кг, но смотрим по тесту (чтобы консистенция нравилась


Описание:
В теплом молоке растворить сахар, дрожжи, 7 столовых ложек муки, поставить в теплое место и даты подойти.
Желтки сбить с остальным сахаром сметаной, майонезом, растопленным маргарином и маслом. Прибавить все в опару. Вмешать муку. Поставить на 1 час в теплое место.
Изюм промыть, высушить, обвалять в муке вместе с цукатами.
Когда тесто подойдет, вмешать у него изюм и цукаты. Выложить в смазанные маргарином формы на 1/2, дать подойти. Выпекать при 180 градусах 1 час.
Верх смазать сахарной глазурью.


А вот ссылко на обсуждение этого рецепта: http://www.woman.ru/home/culinary/thread/4060221/
Комменты весьма показательны:)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ощущение, что живу не свою жизнь, что я- это кто-то другой. Нет ни прошлого (я его забыла), ни будущего (я о нем не думаю), и почти ничего не чувствую. Даже отчаяние нет сил испытывать. Как будто гладишь кошку в перчатках. Или так. Согласно теории о множественных вселенных, миры- это ...
Всем привет! Зовут меня Виталий, я из Челябинска. Это вторая запись (здесь первая http://odin-moy-den.livejournal.com/1895154.html ) Всё как обычно, почти вечер и никаких планов и идей на выходные. Подумав и порывшись в интернете, сажусь в машину и спустя 6 часов с небольшим я уже в Тюм ...
Живём, не видя, сколько в нашей стране красот... Цветные горы Кызыл-Чина недалеко от села Чаган-Узун — замечательно место. Горы как-будто покрашены полосами в разные оттенки ...
Да, уж … традиции. Вот например у нас Последний приют криминальных авторитетов , а вот давайте посмотрим что там в Мексике. Со стороны кладбище Jardines del Humaya Cemetery, выглядит довольно интересно. Как например коттеджный посёлок с плотной застройкой в элитном районе. ...
Доброе утро, сообщницы:) Хочу показать вам для кого-то ужасные, для кого-то прекрасные украшения для ушей. (с) (с) (с) (с) (с) (с) (с) (с) (с) (с) (с) Мне напоминают ушные протезы, но знаю, что многие в восторге:) На мой вкус, лучше ...