Близится Пасха

топ 100 блогов mayonesa_nax09.04.2012 и наши хозяюшки не дремлют!!!

Вроде бы, казалось, ничего такого - но на кой хрен там майонез?!
http://cookorama.net/ru/blog/recepty-k-pashe/kulich-na-majoneze.html
Пышный, вкусный кулич. Попробуйте и такой…

Состав:

150 г сметаны
3 столовых ложки майонеза
0,5 л молока
ванильный сахар (2-3 пачки)
6 желтков
крупица соли
50 г дрожжей
1/2 пачки маргарина
50 г масла
100 г изюма
200 г сахара
100 г цукатов
мука где-то 1,5 кг, но смотрим по тесту (чтобы консистенция нравилась


Описание:
В теплом молоке растворить сахар, дрожжи, 7 столовых ложек муки, поставить в теплое место и даты подойти.
Желтки сбить с остальным сахаром сметаной, майонезом, растопленным маргарином и маслом. Прибавить все в опару. Вмешать муку. Поставить на 1 час в теплое место.
Изюм промыть, высушить, обвалять в муке вместе с цукатами.
Когда тесто подойдет, вмешать у него изюм и цукаты. Выложить в смазанные маргарином формы на 1/2, дать подойти. Выпекать при 180 градусах 1 час.
Верх смазать сахарной глазурью.


А вот ссылко на обсуждение этого рецепта: http://www.woman.ru/home/culinary/thread/4060221/
Комменты весьма показательны:)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Украинцы обвалили сайт выдачи загранпаспортов после одобрения Европарламентом безвизового режима для Украины, пишут украинские СМИ. По состоянию на 14-30 сайт Госпредприятия не работает, превышен лимит запросов к ...
"Травка зеленеет, Солнышко блестит; Ласточка с весною В сени к нам летит" С утра сегодня было прохладно и пасмурно,во второй половине дня солнышко решило выйти из-за облачной завесы,потеплело.. Поэтому,очень приятный вечер в парке.Травка действительно зеленеет,пробиваясь из-под ...
              Фонд "Соцгоспроект" Ильи Елисеева, однокурсника премьер-министра России Дмитрия Медведева, направил досудебные претензии Фонду борьбы с коррупцией и его основателю оппозиционеру Алексею Навальному по поводу расследования "Он вам не ...
Шахтеры и члены их семей вечером в пятницу попытались в ходе стихийного митинга ...
В процессе разборок с бюрократическими инстанциями РФ вспомнила историю двухлетней давности. Государство никак не хотело верить в то, что мы женаты, несмотря на наше свидетельство о браке (полученное в Америке). Разные люди предлагали нам разные способы убедить государство, один ...