Близится Пасха

топ 100 блогов mayonesa_nax09.04.2012 и наши хозяюшки не дремлют!!!

Вроде бы, казалось, ничего такого - но на кой хрен там майонез?!
http://cookorama.net/ru/blog/recepty-k-pashe/kulich-na-majoneze.html
Пышный, вкусный кулич. Попробуйте и такой…

Состав:

150 г сметаны
3 столовых ложки майонеза
0,5 л молока
ванильный сахар (2-3 пачки)
6 желтков
крупица соли
50 г дрожжей
1/2 пачки маргарина
50 г масла
100 г изюма
200 г сахара
100 г цукатов
мука где-то 1,5 кг, но смотрим по тесту (чтобы консистенция нравилась


Описание:
В теплом молоке растворить сахар, дрожжи, 7 столовых ложек муки, поставить в теплое место и даты подойти.
Желтки сбить с остальным сахаром сметаной, майонезом, растопленным маргарином и маслом. Прибавить все в опару. Вмешать муку. Поставить на 1 час в теплое место.
Изюм промыть, высушить, обвалять в муке вместе с цукатами.
Когда тесто подойдет, вмешать у него изюм и цукаты. Выложить в смазанные маргарином формы на 1/2, дать подойти. Выпекать при 180 градусах 1 час.
Верх смазать сахарной глазурью.


А вот ссылко на обсуждение этого рецепта: http://www.woman.ru/home/culinary/thread/4060221/
Комменты весьма показательны:)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Что только про наши легкие танки Т-26 не говорили. Мой покойный дед, который под Ленинградом воевал, называл их "Прощай Родина", он-то их по 1944 году запомнил, ибо воевали они там долго. Тем не менее, воевали эти машины, в том числе и как десантные танки. Нет, не с самолета. В июле 1944 ...
...
Сердюкова не любили - разогнал сытых генералов от кормушки. Набрал баб, которых щупал за попы, очень любил. А Шойгу просто считают выдвиженцем из рядов КПСС и ЕдРа в армии. А назначение очередного гражданского на должность - оскорблением. Устроил разнос за СУ. Военные посмеялись. ...
Очень неплохо выполненная модель советской самоходной установки ЗИС-30 . Обратите внимание, что хотя машина и запорошена снегом, явно читается трехцветный камуфляж. Все верно, поскольку все серийные ЗИС-30 были камуфлированы на заводе. ...
я давно не показывала вам зяблика. всё потому, что готовила материал к ретроспективному посту. зяблику исполнился год. и даже полтора месяца дополнительно. зяблик преобразовался в кукушона, две недели кряду усиленно болел, похудел, выздоровел. и ...