Разбираю очередной миф о "голодном советском детстве"
burckina_new — 02.11.2020Заметил закономерность: тем хуже наша жизнь, тем больше ужастиков нам рассказывают о жизни в СССР. Про, якобы, ужасную медицину, "тоталитарное" образование, "ужасные" продукты питания и т.д. И всё это на фоне происходящего сейчас самого настоящего дурдома со здравоохранением, деградирующего образования и все ухудшающегося качества продуктов питания при непрерывном подорожании.
Смысл такого массированного наезда на СССР понятен -- на ворах шапка горит. Отвлекают народ от реальных проблем надуманными: мол, вы же не хотите, как в СССР? Тогда терпите.
Причем, действуют они чисто по Геббельсу, который говорил, что «чем чудовищнее ложь, тем охотнее в нее верят» и тем быстрее она распространяется. Пример одной такой лжи и разберем сегодня с опорой на факты.
Например, некая Мария Званцева, жившая в 70-80е годы в Москве(!) пишет:
Сейчас я опишу типичный воскресный обед моего детства. Вторая половина 70-х-80-е, Москва, образцово благополучная семья. Трудолюбивые, ответственные родители, без вредных привычек, с прекрасной работой («оборонка», инженеры, отец начотдела), зарплатой выше среднего – у мамы 220 рублей, у папы 350. Папа с золотыми руками, починить, отремонтировать, все в дом. Хозяйственные мама и бабушка, напечь, законсервировать, сшить-связать. Мы с братом — беспроблемные отличники, спорт в бесплатной секции, школа рядом. Так вот, семейный обед по выходным, из года в год.
Запомним эти детали: Москва, а значит нет проблем с продуктами в магазинах по низкой госцене, двое работающих взрослых с суммарной зарплатой 570 рублей в месяц, бабушка, которая очевидно получает пенсию не менее 70 рублей и двое детей. Исходя из этого примем суммарный доход семьи из 5 человек равный 640 рублей в месяц.
Дальше описывается типичный воскресный обед этой семьи:
В начале на столе отварная картошка и селедка, с лучком и постным маслом. Аперитив такой. По сезону к картошке домашняя квашеная капуста. Потом тарелка супа – лапши, щей или рассольника, на мясном или костном бульоне. И все. Мясо из супа шло к ужину, в макароны по-флотски, например. Никакого «второго» и прочей буженины. Хлеб нарезался щедро, да.
Понимаете, я люблю селедку с луком, речь не о том. И это был вкусный, горячий, сытный обед. Нищенски сытный – круто посоленный, с дешевыми жирами, добавленным в суп «ради плотности» пшеном. Картошки побольше. И квашеная капуста, фрукт для бедных, чуть не единственный зимний витамин.
Человек описывает типичный, крестьянский обед конца 19-го века, если судить по меню. Могла ли быть такая скуднота питания у советского горожанина 70-80-х годов? Всякий, живший в то время человек, конечно же скажет, что это вранье и будет прав. Но это все будут слова, а я же попробую подсчитать сколько потребуется денег у такой семьи на нормальное, полноценное питание.
В качестве основы для расчетов возьмем современные нормы питания, утвержденные правительством РФ. Вот ее состав:
Для понимания затрат на питание семьи из двух взрослых, одной пенсионерки и двух детей нужно знать цены на продукты советских времен. Их возьмем на Росстате. Я для расчета взял цены за 1985 год. Опираясь на продуктовую корзину за год не сложно подсчитать расходы на питание данной конкретной семьи. Вышла такая таблица:
цены за литр и кг. 1985 г. | Расходы на год (взрослые), руб | Расходы на год (пенсионеры), руб |
Расходы на год (дети), руб |
|
мясо | 1,89 | 110,75 | 102,06 | 83,16 |
молочные продукты | 0,28 | 81,20 | 72,24 | 101,08 |
рыба | 0,77 | 14,25 | 12,32 | 14,32 |
хлеб | 0,31 | 39,22 | 30,44 | 23,75 |
картофель | 0,15 | 15,60 | 12,00 | 13,22 |
овощи | 0,25 | 28,65 | 24,50 | 28,13 |
яблоки | 0,35 | 21,00 | 15,75 | 41,34 |
сахар | 0,86 | 20,47 | 18,23 | 18,75 |
яйца | 1,03 | 216,30 | 206,00 | 207,03 |
масло растит. | 1,57 | 17,27 | 15,70 | 7,85 |
итого на 1 человека в год: | 564,70 | 509,24 | 538,61 | |
Расходы на год с учетом состава семьи | 2715,87 |
Отсюда делается вывод, что некая Мария врет про свое голодное детство в СССР, а если не врет, то значит ее родители жестко экономили на питании семьи, заставляя детей и бабушку питаться по какой-то нищенской норме. Думаю, что верно первое -- питались они вполне нормально, а всё это вранье просто высосано из пальца с целью запугать подрастающее поколение мнимыми ужасами жизни в СССР.
И когда в соцсетях появляется очередной такой "рассказчик", помните, что он в первую очередь позорит своими рассказами о "голодном" детстве не СССР, а своих родителей, которые почему-то держали своих детей в черном теле. Или он скорее всего просто врет.
Лайкнуть на Дзен.
Карта Сбера: 4276 1609 3572 3529
Яндекс-деньги: 410011016797572