Кредиты для иностранных граждан 
"Нет, черная икра - это отстой. По виду - черненькие ягодки, а попробуешь - они 
Госсекретарь США Марко Рубио: «Это война США и России» 
Доброе утро! 
сериал: Тверская 2 сезон (Россия, 2024) 
Речная заправочная станция
19.10.2014 —
Гламурная киса в 2 года?
Пустили инженера на кухню
papa_karl0 — 19.10.2014
— Кулинария
Меня всегда мучил этот вопрос. Как делают пельмени, чтоб они получались ровными и красивыми? Ну неудобно же пальцами концы плющить - вываливается начинка! Требовалось изобрести простой и удобный способ, а заодно проучить жещин на кухне, чтоб не зазнавались. Смотрим!
Первым делом начинка. Захотелось вареником с грибами и картошкой.
Можно было картошечку в грибами и так заточить, но сегодня хотелось экспериментировать.
Кстати, рекомендуем грибы на зиму морозить прямо в той сковородке, в которой потом они будут жариться. Морозите ровные грибные "блины", затем они идеально ложатся в сковородку и на медленном огне очень хорошо оттаивают.
Начинку порубим для удобоукладываемости.
Реперь, собственно, ноухау. Как лепить.
Подбираем в хозяйстве посуду разного диаметра для выдавливания дырок в тесте.
Кружочки теста лепим вот так, например, на фужер.
Сверху помещаем начинку: вуаля!
Дальше и вовсе простота. Втыкаем фужер в тесто и проворачиваем. Таким образом края прекрасно и аккуратно обжимаются. В фужере ничего не застревает, потому что горло уже, чем середина.
Получается культурная пельмешка.
Одинаковые, одна к одной!
Для соблюдения традиций жена налепила классических вариантов.
Варить и мешать
Доставать и угощать :)
Только не говорите мне, что этим способом уже тысячи лет кто-то пользуется! Я его вчера изобрёл сам.
ПС
Традиционно для моих постов, каким-то чудом попавших в ТОП, прибавляю ссылки на мои другие интересные темы:
Кто ещё не верит,
что в Архангельске медведи по городу ходят? (фото)
Букварь про
Спорт и букварь про Спирт
Религиозная цензура
лезет в детские сказки
Вырастет из
сына свин… Как приучить к порядку?
Зачем
учиться, если потом ничего не пригодиться?
Нормально ли
детям подбирать мелочь?
Будни и
трюки медработника детского сада
Сохранено
|
|
</> |
Пустили инженера на кухню
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
17.10.2014 —
Созрела нимфеточка
Архив записей в блогах:
...с плашкой "скидка 50%"... А так-то да, "продажи приостановлены". Кстати, в фейсбуке мне рассказали о реакции антипрививочников на происходящее: "надо, чтобы все поскорее переболели и выработалмя групповой иммунитет" и "иммунитету, не испорченному вакцинами, ковид не ...
Из-за аварии на шахте жэжэчка снова встрепенулась и хомячки снова начали ...
В первые дни после начала СВО единицы вменяемых западных экспертов осуждали лидеров своих стран за то, что они довели ситуацию до эскалации.
Летом 2022 года таких экспертов стало больше.
Летом 2023 года таких экспертов — море. И по морю бегут волны накатов на США, Германию, Францию, ...
Гениями и талантами рождаются. Но даже у Пушкина был гувернёр и учителя в Царскосельском лицее, а у Моцарта — наставник, сын великого Баха, который открыл для мальчика фортепиано. 5 октября в России отметят День учителя — в честь этого учёные из Лаборатории ЖЖ lj_lab ...
Если россияне на президентских выборах таки выберут ЧПП, то это будет самым убедительным свидетельством того, что они несут коллективную ответственность. Выборы свободные и демократические? Так? Самые честные в мире, по утверждениям российских патриотов. То есть, свободное волеизъявление ...
