Почти получилось: самые близкие попытки сборной Беларуси попасть на чемпионат мира
19.10.2014 —
Гламурная киса в 2 года?
Пустили инженера на кухню
papa_karl0 — 19.10.2014
— Кулинария
Меня всегда мучил этот вопрос. Как делают пельмени, чтоб они получались ровными и красивыми? Ну неудобно же пальцами концы плющить - вываливается начинка! Требовалось изобрести простой и удобный способ, а заодно проучить жещин на кухне, чтоб не зазнавались. Смотрим!
Первым делом начинка. Захотелось вареником с грибами и картошкой.
Можно было картошечку в грибами и так заточить, но сегодня хотелось экспериментировать.
Кстати, рекомендуем грибы на зиму морозить прямо в той сковородке, в которой потом они будут жариться. Морозите ровные грибные "блины", затем они идеально ложатся в сковородку и на медленном огне очень хорошо оттаивают.
Начинку порубим для удобоукладываемости.
Реперь, собственно, ноухау. Как лепить.
Подбираем в хозяйстве посуду разного диаметра для выдавливания дырок в тесте.
Кружочки теста лепим вот так, например, на фужер.
Сверху помещаем начинку: вуаля!
Дальше и вовсе простота. Втыкаем фужер в тесто и проворачиваем. Таким образом края прекрасно и аккуратно обжимаются. В фужере ничего не застревает, потому что горло уже, чем середина.
Получается культурная пельмешка.
Одинаковые, одна к одной!
Для соблюдения традиций жена налепила классических вариантов.
Варить и мешать
Доставать и угощать :)
Только не говорите мне, что этим способом уже тысячи лет кто-то пользуется! Я его вчера изобрёл сам.
ПС
Традиционно для моих постов, каким-то чудом попавших в ТОП, прибавляю ссылки на мои другие интересные темы:
Кто ещё не верит,
что в Архангельске медведи по городу ходят? (фото)
Букварь про
Спорт и букварь про Спирт
Религиозная цензура
лезет в детские сказки
Вырастет из
сына свин… Как приучить к порядку?
Зачем
учиться, если потом ничего не пригодиться?
Нормально ли
детям подбирать мелочь?
Будни и
трюки медработника детского сада
Сохранено
|
|
</> |
Пустили инженера на кухню
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
17.10.2014 —
Созрела нимфеточка
Архив записей в блогах:
Меня тут попросили высказаться касательно смысла жизни. Дело в том, что мой коллега Веллер выступил по этому поводу следующим образом: "...То есть да, говорил Платон две с половиной тысячи лет назад и с тех пор это повторяли бессчетно: «Что хорошо для улья, то хорошо и для пчелы». «Нет, ...
Премьер Японии Кисида Токио в тупике: Путин поквитался с японцами сразу за всё. Помочь отомстить за покушение на земли России вызвался Китай И если раньше японцы пытались хоть как-то выстраивать добрососедские отношения с Россией, то теперь этого и в помине не наблюдается. ...
Netflix — пожалуй, самая популярная стриминговая платформа на сегодняшний день. И каждый хоть раз смотрел их сериалы или хотя бы слышал о них. Перечислять их смысла нет, так как сегодня я рассказываю о наоборот самых недооценённых проектах, которые заслуживают вашего внимания.
...
Точно так же как антибиотики ведут к появлению резистентных бактерий, вакцины могут вызывать изменения, которые позволяют вирусам избегать воздействия вакцин.
Эндрю Рид стал ученым, чтобы быть ближе к природе и не представлял, что окажется на птицефабрике. Эндрю Рид - глава Центра ...
