Пусть исполняются желания

olga_srb — 22.01.2023 Я как-то упоминала, что одним из желаний, связанных с отпуском в Милане, было желание попробовать пиццу - настоящую итальянскую. И в этом вопросе я проявила не свойственную мне наивность, полагая, что любая пицца, поданная в итальянской закусочной, является настоящей.

Как ни странно, но обстоятельства, благоприятствующие дегустации, никак не складывались: то пиццерия была закрыта, то наши планы с ней не совпадали.


Во время одной из поездок, о которой я подробно докладывала, мы решили, что откладывать встречу с настоящей пиццей некуда, и зашли в кафе на уютной площади городка Пескьера-дель-Гарда.



Это была не пиццерия, а кафе «широкого профиля», но пицца в меню присутствовала.

Рассмотрев красочные иллюстрации, мы сделали выбор.

Я не обратила внимания на то, что в меню не указан ни вес, ни диаметр блюда, но не сомневалась, что нам принесут круглую пиццу среднего диаметра (именно так я представляла себе «настоящее итальянское»).



Каково же было мое удивление, когда официантка поставила на стол тарелку с нарезанными кусками.

Оценить их размер вы можете сравнительно с небольшой чашкой капучино.
Вес могу назвать с точностью до грамма: легкий.



К слову, объем напитка в меню тоже указан не был, из чего я сделала вывод, что в Италии это необязательно.



Если бы меня спросили, понравилось ли мне угощение, я бы ответила утвердительно, но оно явно не удовлетворило желание попробовать настоящую пиццу.

Мои представления о ней никак не стыковались со съеденным…

И тогда мы поехали в Верону.

Не ради пиццы, разумеется, а ради города, который потрясает своей красотой и многоликостью.















И в прекрасной Вероне, прогулку по которой я будут помнить всю жизнь, я оказалась в пиццерии на Пьяцца делле Эрбе, где исполнилось мое желание.



Вот как выглядит настоящая итальянская пицца.

Не совсем так, как я себе представляла классику, но мне понравилось!

У нее довольно широкие бортики, тонкий слой начинки и очень вкусное тесто.



Подводя итоги отпуска, я рада, что все запланированное сбылось. Пусть не сразу, а со второй попытки.

И пусть у каждого из вас сбываются большие и маленькие мечты. Иногда на это требуется время, что совершенно не исключает вероятности точного попадания с первой попытки.






Друзья, на этом аппетитном месте я хочу взять паузу – отпуск от ведения блога в ЖЖ примерно на месяц.

Время пролетит быстро (недавно проверено на себе), так что мы едва ли успеем соскучиться друг по другу.

До скорой встречи!

Оставить комментарий

Популярные посты: