Просто рыбка - шоколадка

топ 100 блогов mayonesa_nax04.11.2012 Тут вот Просто рыбка - шоколадкаoracle727 поделилась прекрасной ссылкой http://www.diets.ru/post/400656/
Копирую оттуда:

Просто рыбка - шоколадка



рецепт необычный хотела на новый год соорудить, но не получилась - вот приготовила на день своего рождения Просто рыбка - шоколадка  

Просто рыбка- шоколадка 
Ингредиенты: Сыр твердый около 300 гр., шоколад около 200 гр.(только черный горьковатый не менее 76%), лимон, филе рыбки, оливковое масло, специи. 

Способ приготовления:
Выкладываем филе рыбы в Аэрогриль на фольгу, предварительно смазанную маслом, солим, перчим, обильно поливаем смесью одного лимона и ложки оливкового масла, накрываем фольгой, запекаем до золотистой корочки. 

Пока печется рыбка делаем соус - шоколад ломаем кусочками, бросаем в кастрюлю, добавляем немного молока, ставим на плиту и греем, растворяем, помешиваем (шоколад кипеть не должен).
Когда совсем растворится и получится однородная масса, постепенно добавляем немного перца, тертый сыр, НЕМНОЖКО все мешаем. 

Что происходит? Сыр начинает растворяться - тянуться, очень красиво. 
Этой смесью поливаем рыбку и на 7 мин. ставим ее обратно в Аэрогриль. 
Вкуснота

Всё бы ничего, сочетание шоколада с мясом, птицей, рыбой или морепродуктами не ново - вспомним фильм "Шоколад". Рецепт довести до ума, убрать ненужные приёмы и отлично просто. Но там в комментариях прекрасное:



Просто рыбка - шоколадка
12 февраля в 22:57  #
0
Мне подарили силиконовые формочки для кексов и я остатки шоколадной рыбки перемолома на комбайне добавила отруби немного и сахарозаменитель капельку и выпекла 5 кексиков Просто рыбка - шоколадка


Приятного аппетиту!



Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Музей Бойманса и ван Бёнингена ...
В материале "Истинная вера" poltora-bobra.livejournal.com/47800.html гражданин nick_ragzin  ...
Женщина всегда чувствует, когда она для мужчины -- не «та самая», а лишь, как поёт Аллегрова, «транзитный вокзал», очередная писька в ожидании единственной. Чувствовать-то она чувствует, но часто не может понять, имеет ли её чувство что-то общее с реальностью или она в очередной ...
О памятнике «Тысячелетие России» 20 сентября 1862 года в Великом Новгороде состоялось торжественное открытие памятника «Тысячелетие России» – сам памятник, вероятно,  знает каждый, а вот для идентификации присутствующих на монументе исторических персонажей понадобится ...
Наблюдая за (впрочем, оффтопным) разговором френда со случайным прохожим, я поймала себя на том, что удивлена только не знаю, приятно ли. Оставила там замечание, которое переношу сюда – ... восхищаюсь толерантностью Вашего собеседника. Со мной на сетевых просторах ...