Классификация фоновой музыки для бизнеса: популярные жанры 
Без названия 
Кстати, о немецком орднунге 
Выставка флоксов 
Загадка 3847 
Жители Юргордена шокированы решением Королевской Администрации 
Ижевск 
Кот, энтропия и рекурсия 
OPEN AIR FEST 2025. День четвёртый
05.03.2011 —
Мои блинчики
Пресный вишнёвый пирог
Оленька_Коваленко — 08.03.2011
Пресный вишнёвый пирог
Очень вкусный и ароматный пирог.
Ингредиенты:
Тесто:
обезжиренный творог - 200 г
сахар (лучше коричневый) - 1 ст.ложки
молоко - 5 ст.ложки
растительное масло - 5 ст.ложки
мука - 350 г
разрыхлитель - 1,5 ч.ложки
Начинка:
вишня без косточек - 700 г
вишнёвый сок - 2 ст.ложки
сахар (лучше коричневый) - 3 ст.ложки
сок и цедра 1 апельсина
крахмал - 2 ст.ложки
Приготовлние:
Сначала надо приготовить начинку. Вишню можно брать мороженую,
консервированную или свежую. В небольшую кастрюльку выложить вишню,
влить вишневый и апельсиновый сок, добавить цедру, сахар и довести
до кипения. Снять с огня, добавить крахмал и хорошо размешать. Если
сока получилось очень много (особенно у мороженной вишни), вернуть
кастрюльку на огонь и немного уварить его.
Готовим тесто. Смешать творог, сахар, молоко и растительное масло
при помощи миксера. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и
вымесить крутое тесто.
Тесто раскатать в тонкий прямоугольный пласт (~75х25-30 см). На
длинный край выложить остывшую начинку и скатать рыхлый рулет.
Разъёмную форму (диаметр 26 см) смазать растительным маслом и
выложить в неё рулет, соединив его в кольцо.
Смазать пирог смесью желтка с молоком и поставить в разогретую до
200 С духовку на 40 минут. Готовый пирог вынуть из формы и посыпать
либо кристаллами сахара, либо сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
P.S. Мой муж сказал, что это пирог из его детства.
Такие пироги пекла его бабушка в деревенской печке (понятно, без
апельсинов)... Он вкусен как и горячий, так и холодный (холодный,
пожалуй, даже больше).
Автор Света
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
05.03.2011 —
Торт Добош (Dobostorta)
04.03.2011 —
Открытый капустный пирог
04.03.2011 —
Как прекрасен этот мир! Посмотри!
04.03.2011 —
Ароматные крутоны
Архив записей в блогах:
https://forum-msk.ru/material/news/18894513.html
Германия должна провести переговоры с Францией и Великобританией и использовать свое ядерное оружие для защиты Украины на фоне смены риторики Соединенных Штатов Америки. С таким предложением выступил кандидат в канцлеры ФРГ от ...
Военные Великобритании нашли способ борьбы с сомалийскими пиратами. Как выяснили военные, африканские морские разбойники не выносят звуков западной музыки. И потому британцы стали транслировать популярные мелодии через мощные усилители.
Офицеры утверждают, что, как только ...
На телеге нашла дневник вагнеровца с псевдонимом Гост Юнгер . Он описал каждый день участия в Бахмутской операции. В том числе и пребывание в госпитале. В отряд Вагнер он попал из зоны, а до зоны был кадровым военным (ВДВ). Дневник читается как книга. Я приведу ...
Скажите, а что по вашему мнению дизайн? Где он начинается и где заканчивается? Постарайтесь не зацикливаться на описаниях какого-нибудь принтдизайна или индустриального. Можете сформулировать общий концепт, чему он, по вашему мнению, служит и к ...
Когда-то давно я уже писала про Марфо-Мариинскую обитель. https://uborshizzza.livejournal.com/642365.html https://uborshizzza.livejournal.com/643317.html Иногда захожу туда. Райское место, особенно в жару. Тишина, зелень, особая атмосфера. И садовник у них хороший. ...
