Матрас беспружинный 140х190 для двоих: комфорт без компромиссов 
19 марта — день моряка-подводника России 
Без названия 
Обложки сатирического журнала «Панч» 1960 года 
О русском оружии. В России сообщили об успешном применении нового комплекса РЭБ 
Всем выйти из Сумрака 
Основы шведской русофобии 
Фотографы по четвергам. 4. Антал Шимони. Мастер портрета 
Водосбор, отталкивающий воду
01.04.2023 —
Март 2023, коротко
Последняя тыква
chasogor — 03.04.2023
Всего их было семь штук, общим весом двенадцать кило. Это живой
вес, а в разделанном виде получается на треть меньше. Считаю: было
у меня тыквенной массы около восьми кило.
Очередь седьмой Крошки пришла десятого марта,
половина ушла в заморозку, остатки дорезала на драники.
Уж как они мне надоели, эти Крошки, давно не имела таких жёстких и
приторных. Все семь экземпляров оказались чересчур сладкими, что
даже не хотелось их съедать. Лето-22 было дождливым, но сочности в
тыквах не было.
Чуть-чуть сгрызала в сыром виде, потом они лежали в холодильнике, резала их на гарнир к котлетам и тушила с луком или чесноком, но сладость словно усиливалась. Тогда добавляла томатной пасты, и наконец разваренная в пюре тыква становилась съедобной.
Лучше всего Крошка-22 пошла в драниках. Конечно, со сметаной, но для съёмки сметана не годится.
Ни о каком варенье мысли уже не было: я еле доела то варенье с лимоном и апельсином, что из урожая двадцать первого года. И то пришлось все три партии после вскрытия переваривать с яблоками, чтобы хоть как-то облагородить вкус. На пол-литровую баночку того тыквенного варенья уходило по килограмму чищеных яблок, уже без добавления сахара. Да, и варенье-21 было из другого сорта, Россиянки.
А что было бы, если б я из Крошки сварила? Только лимоны портить зря.
Постскриптум. Вот же досада! Вечером 3 апреля обнаружила ещё одну банку 1,8 литра того варенья из Россиянки урожая 21 года. Кажется, с курагой, жаль, без этикетки.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
30.03.2023 —
Байкал сегодня
28.03.2023 —
Вам – туда!
26.03.2023 —
Кофе ароматный
24.03.2023 —
Тот самый кофе
18.03.2023 —
День огородника и маленький юбилей
Архив записей в блогах:
Их встреча была предрешена свыше. Авраам Яковлевич и раньше засматривался на неё. И даже прикасался, держал на руках. Но лишь в 1872 году смог каждый вечер проводить с ней наедине. И лишь с ним заговорила она на родном обоим языке, что называется, в полный голос! Поведала ...
"Бычий хвост в соусе " Знаменитое традиционное блюдо римской кухни ...
Грустно все. От той жизни, когда деревья были большими и праздник был (в сравнении с современными) настоящим, остался «май, труд» и третий выходной. Общество, ставшее в основной своей массе субпассионарным и абсолютно социально инфантильным, обречено. Перефразируя старый анекдот, на ...
Налаживаю диалог с Фонзойтом. Вот я дрочу на Империю, и ДЕГ дрочит на Империю. Я не люблю большевиков, и ДЕГ не любит большевиков. Я работаю на Путина, и ДЕГ работает на Путина, причём по куда более высокому градусу: я по линии МВД/ФСБ, а он по линии АП, что куда круче. Откуда тогда ...
Я люблю читать. С бумажных носителей. Электронная книга мне, наверное, тоже понравилась бы, но, как назло, никто из производителей не хочет дарить мне ее для тестирования. А с экрана компьютеров я читать могу, только если в тексте малабукаф и ...
