Посетители блога

топ 100 блогов aspammer12.01.2010 Квас из квасного сусла. Готовится элементарно
Посетители блога

Для приготовления кваса 5 литров понадобится:
1. Вода кипяченая 30-40 градусов по Цельсию
2. Сахар чуть больше полутора стаканов.
3. Дрожжи 6-7 грамм
4. Квасное сусло 8-10 столовых ложек.


Напомню, нам понадобится:
Посетители блога
Итак в теплую воду кладем 8-10 ложек квасного сусла
Посетители блога
как положили все 8-10 ложек (я кладу 10) размешиваем. кладем сахар.
Посетители блога
После этого тщательно перемешиваем, чтобы растворился сахар. Параллельно можно положить дрожжи, я использовал быстрые дрожжи.
Посетители блога

Как все размешали, накрыли все чем нибудь и оставляем на сутки (порядка 20 часов) в теплое место. По прошествии этого времени можно квас процедить через марлю. Наличие осадка - это нормально. Заливаем все в бутылки и убираем в холодильник. После того как квас станет холодным, можно подавать.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Осторожно: чтение текста может привести к прекращению плацебо-эффекта! :) 11. Глицин Глицин — это вообще не лекарство, а простейшая аминокислота. По сути, это очередная биоактивная добавка, не приносящая организму ни вреда, ни пользы. Клиническая эффективность глицина не ...
Про Волгу, старую, но ещё ...
не какотри, а какоз ващет В школе ненавидела химию и она отвечала мне взаимностью. Какой кровью, потом и слезами досталась эта четвёрка в аттестате - страшно вспомнить то самое «смотрю в книгу - вижу фигу», хотя была очень усердным ботаном, почти отличницей и честно пыталась ...
я не забыл о вас, котятки, сегодня вам репост без политоты. возможность высказаться открыта всем. отдельно приглашаются кубаноеды, активно трущие за культуру, в частности, культуру изыка. ...
Часто вижу упоминания этих фамилий в комментах. Хотелось бы пообщаться. Мне интересно - много совпадений как бы. Уважаемые - если читаете - сообщите в личку, буду рад:)   ...