Вот как то так

топ 100 блогов aspammer30.12.2009 Квас из квасного сусла. Готовится элементарно
Вот как то так

Для приготовления кваса 5 литров понадобится:
1. Вода кипяченая 30-40 градусов по Цельсию
2. Сахар чуть больше полутора стаканов.
3. Дрожжи 6-7 грамм
4. Квасное сусло 8-10 столовых ложек.


Напомню, нам понадобится:
Вот как то так
Итак в теплую воду кладем 8-10 ложек квасного сусла
Вот как то так
как положили все 8-10 ложек (я кладу 10) размешиваем. кладем сахар.
Вот как то так
После этого тщательно перемешиваем, чтобы растворился сахар. Параллельно можно положить дрожжи, я использовал быстрые дрожжи.
Вот как то так

Как все размешали, накрыли все чем нибудь и оставляем на сутки (порядка 20 часов) в теплое место. По прошествии этого времени можно квас процедить через марлю. Наличие осадка - это нормально. Заливаем все в бутылки и убираем в холодильник. После того как квас станет холодным, можно подавать.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
РЕЦЕПТ :Куриные грудки 2 штШампиньоны 250 грКартофель 3 больших клубняЛук порей 1 большой (у меня был обычный репчатый 2 средних)Мука 1 ст.л.Молоко 250 грСливки 150 грТертый сырМало оливковое или сливочноеТщательно помыть клубни картофеля, положить ...
Друзья, доброе утро! Вчера выложил фотку в инстаграм, которую сделал выгружаясь из такси в центре Москвы (малая дмитровка, 20 Она вызвала бурное обсуждение для инстаграмм . В связи с этим прошу вас помощи. Расскажите как чистят улицы не в России? В ...
Любимая переписывается с приятельницей из Шотландии. Как-то в разговоре жительница Соединённого королевства поведала о том, что есть у них в коллективе сотрудник со странностями – молодой человек ассоциирует себя… с волком. Парень не воет на луну и не подкрадывается к коллегам с ...
Начальство к середине дня, по ходу, осатанело от интервью и комментариев. Так что на весь остаток дня стал говорящей головой нашего славного издательского дома. Чуть не похоронился за плинтусом, если честно. В ходе интервью телеканалу "Россия-2" ...
...Приглядываясь к ним, я окончательно укрепился в одном застарелом своем предрассудке. Мне давно казалось, что сионисты — это особая "раса": особый прирожденный склад души, а может быть, и особый какой-то состав крови. Нельзя "обратить" человека в ...